Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Банановое мороженое

Время приготовления:   50 минут Порций: 4  

Любителям бананов хочу предложить нежный и вкусный десерт - банановое мороженое. Очень простой рецепт, быстрое приготовление и небольшое количество ингредиентов.
Банановое мороженое

Ингредиенты:

  • 4 банана (лучше брать спелые бананы)
  • 200 мл сливок жирностью 20% или более (как пожелаете)
  • 2 столовые ложки с горкой сахарной пудры
  • Немного сока лимона

Банановое мороженое


Бананы очищаем от кожуры, ломаем на кусочки и выкладываем в чашу блендера. Заливаем сливки. Банановое мороженое

Засыпаем сахарную пудру и взбиваем все это на высокой скорости до получения гладкой однородной массы. Банановое мороженое

Добавляем лимонный сок и взбиваем еще немного. Масса готова. Банановое мороженое

Если у вас нет мороженицы, то выкладываем массу в чашку и отправляем в морозилку. Теперь нужно 3-4 раза через каждые два часа перемешивать мороженое, чтобы не образовывались крупные кристаллы льда.

Если же мороженица у вас есть, то выкладываете массу в предварительно замороженную чашу мороженицы, устанавливаете крышку с лопастями и запускаете программу. Все остальное сделает за вас этот замечательный агрегат. Когда мороженица подаст сигнал и отключится, перекладываем готовое мороженое в любую удобную для вас емкость и можно отправлять в морозилку, чтобы немного застыло. Перемешивать вручную уже не нужно. Через пару часов уже можно пробовать. Специальной ложкой для мороженого формируем шарики и выкладываем в креманку. Готовый десерт банановое мороженое можно посыпать грецкими орехами или тертым шоколадом. Очень вкусненько! Банановое мороженое

Метки записи:   , ,
Комментарии к записи «Банановое мороженое»


Оставить комментарий
  1. Как я обожаю мороженое, но только вот я не буду класть молоко в это мороженое, а заменю его кокосовым молоком.

    [Ответить]

  2. это очень вкусно :) живу вашими рецептами :)

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Ксения! Так приятно!!! :)

    [Ответить]

  3. Юлия! Как только зашла на ваш блог, так сразу ринулась сюда! Обожаю мороженое!!!

    Кстати, очень хороший блог, потому что есть фото рецептов в картинках. Мне очень нравится такое пояснение, так как виден сам процесс!

    Поставила блог в закладки в раздел ПОЛЕЗНЫЕ БЛОГИ и приду сюда ещё 29 числа, продумаю список блюд на Новогодний стол!

    [Ответить]

  4. Юля, прекрасный рецепт мороженого, да самое главное и полезно с добавлением банана, а аромат ой, ой....

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов