Лаваш с начинкой рецепт с фото простой
Рулет из лаваша с сочными листьями салата, яйцом и редисом! Очень вкусно и никаких лишних калорий! Отличный вариант для приготовления быстрого и вкусного завтрака.
С самого начала приготовим куриные яйца. Можно их просто отварить и нарезать. Или же на сковороде разогреем растительное масло, разбиваем куриные яйца, солим по вкусу. Закрываем крышкой и жарим до готовности.
На рабочей поверхности расстилаем лист лаваша, смазываем соусом (обезжиренный йогурт/сметана + соль/перец) или просто майонез, выкладываем промытые и высушенные от воды листья салата.
Огурцы и редис промоем и обсушим. Нарезаем, как кому нравится. Выкладываем на листья салата. Куриные яйца нарезаем на маленькие полоски и добавляем на лаваш. Немного приправляем перцем.
Заворачиваем лаваш в рулет и зовём всех завтракать. Если позволяет время, лаваш можно немного охладить в холодильнике, потом подавать. Такое блюдо можно брать с собой на природу, в дорогу. Кушаем руками. Приятного аппетита!