Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Электровафельница

В некоторых семьях хозяйки еще пользуются старыми советскими вафельницами, очень неудобными, тяжелыми и громоздкими. По сравнению с ними, современные вафельницы очень просты и удобны в эксплуатации. Если вы планируете купить вафельницу, почитайте статью, надеюсь мои советы вам пригодятся!

Электровафельница

Условно электровафельницы делятся на два класса по признаку толщины готовых вафель:

- американский, классический стиль: вафли квадратной формы небольшой толщины;

- стиль бельгийский: вафли высокие, круглые, хрустящие и очень воздушные.

 

По каким параметрам выбирать вафельницу?

По размерам. Если в квартире небольшая кухня, то целесообразно приобрести компактную электровафельницу, оснащенную специальным отсеком, где хранится электрический шнур.

Если планируется часто и много готовить вафли, да еще в большой кухне, то выбор на вафельнице максимальных размеров.

Антипригарное покрытие. Сегодня абсолютно все вафельницы имеют антипригарное защитное покрытие. Между тем покрытие не всегда качественное. Нужно выбирать модель, имеющую равномерное напыление, без проплешин и пузырьков. В такой вафельнице вафли будут легко отделяться от формы без пригорания. И служит такая техника долго. Между прочим, от качества антипригарного покрытия зависит равномерность прожарки вафель с двух сторон.

По материалу. В сущности, выбор делается между металлическими и пластмассовыми вафельницами. Многие ошибочно считают, что они сильно отличаются. Тем не менее, по весу и мощности эти вафельницы практически не различаются. В чем отличие – так это в габаритах и дизайне. К тому же вафельницы, имеющие металлический корпус, являются более прочными, надежными и стойкими к наружным воздействиям. Металлическая вафельница может иметь более высокую цену, но это оправдано.

ЭлектровафельницаПо готовым вафлям. На различных вафельницах выпекаются вафли различной толщины, формы и размеров. Вафельница, предназначенная для приготовления толстых вафель, не годится для выпекания тонких. И наоборот. Вот почему перед покупкой следует определиться с видом готовых вафель.

Некоторые хозяйки, которым приходится часто готовить вафли, даже покупают две вафельницы для разных видов вафель.

По настройкам. Оптимально остановить свой выбор на вафельнице, оснащенной термостатом и прочими приспособлениями, с помощью которых можно изменять структуру и цвет вафель. Полезно наличие в вафельнице терморегулятора, измеряющего ее температуру. А индикатор нагрева установит точно готовность вафельницы к работе. Наличие встроенного таймера позволит следить за временем работы прибора.

В некоторых электровафельницах имеется контрольная лампа, дающая сигнал о готовности вафель. В качественных моделях вафельниц происходит ее автоматическое выключение в момент сигнала лампы. Вафельница с полным набором всех настроек сильно упростит сам процесс приготовления.

По дополнительным функциям. Некоторые вафельницы оснащены поворотным устройством. Оно поворачивает корпус вафельницы, позволяя тесту равномерно растечься внутри. Получаются вафли одинаковой толщины.

Существуют многофункциональные вафельницы, позволяющие кроме вафель, приготовить гамбургеры, сэндвичи, тосты, гриль.

Еще иногда прикладывается книга с рецептами блюд, приготавливаемых на данном приборе.

Конечно, без вафельницы вполне можно прожить. Это не холодильник и не газовая плита. Однако она существенно упрощает жизнь, внося разнообразие в ассортимент выпечки.

Не забудьте посмотреть и другие рецепты сайта:
Здесь вы можете написать комментарий к записи «Электровафельница»


* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов