Хлеб в хлебопечке рецепты с фото пошагово

Следующие рецепты

Порций: 4   Время приготовления: 2 часа 40 минут

Хлеб из ржаной муки в хлебопечке

Какое все-таки чудо - хлебопечь! Вчера я впервые испекла в хлебопечи ржаной хлеб, такая вкуснятина получилась! Свежий, очень-очень ароматный и вкусный, булочка такая красивая, поджаристая. При выпечке аромат по квартире разлетается невероятный, такой домашний и теплый. Особенно мне нравится, что возни с тестом ну совершенно никакой, закладываешь все в чашу хлебопечки и занимаешься другими делами. Красота!
изображение Хлеб в хлебопечке рецепты с фото пошагово

Как всегда в любых хлебопечках жидкие продукты наливаются в первую очередь. Наливаем в чашу хлебопечи воду и растительное масло. ржаной хлеб

Затем просеиваем сверху пшеничную муку. изображение Хлеб в хлебопечке рецепты с фото пошагово

Далее просеиваем ржаную муку. ржаной хлеб

Насыпаем сверху сахар. изображение Хлеб в хлебопечке рецепты с фото пошагово

Затем соль. Ничего не перемешиваем! ржаной хлеб

Потом добавляем сухое молоко. изображение Хлеб в хлебопечке рецепты с фото пошагово

И самым последним ингредиентом идут сухие дрожжи. Все, ставим ведерко в хлебопечь и запускаем программу выпечки основного хлеба, я установила самую поджаристую корочку. изображение Хлеб в хлебопечке рецепты с фото пошагово

После выпечки ржаной хлеб укутываем в полотенце до полного остывания и только после этого нарезаем и пробуем. Вот и все, ржаной хлеб в хлебопечи Oursson готов! изображение Хлеб в хлебопечке рецепты с фото пошагово

  • Вода – 210 мл
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Мука пшеничная – 150 грамм
  • Мука ржаная – 130 грамм
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Молоко сухое – 1,5 ч.л.
  • Дрожжи сухие – 1 ч.л.

Приятного аппетита! Ваша Юлия!  
Метки записи:
Еще с сайта:
Загрузка...
Комментарии к записи "Хлеб в хлебопечке рецепты с фото пошагово"
Перейти к форме комментирования
  1. Анастасия скажите пожалуйста у вас французский хлеб получается как на картинке именно в тех пропорциях каких указан в рецепте? Просто у меня он ну никак таким не получается . низкий не особо вкусный и еще верхняя шапка отрывается. ..так что еще и не красивый никак не могу понять что делаю не так .. видимо не мое это хлеба печь????

    [Ответить]

    Юлия Reply:

    Вы знаете, рецепт хлеба в хлебопечке крайне прост, здесь сложно что-то напутать. Если вы делаете все не отступая от рецепта... Может дело в самой хлебопечи? Кстати, еще очень важное значение имеет мука! Попробуйте другую. У меня получается прямо такой как на картинке:) это же я и фотографировала свой хлеб)

    [Ответить]

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.