Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово

Время приготовления:   40 минут Порций: 4-5  

Оладьи на кефире без яиц

Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово. Пока не попался мне этот рецепт оладьи на кефире никогда у меня не получались такими пышными!

Рецепт нашла в интернете, решила попробовать, получилось просто отлично! Очень пышные оладьи на кефире и сметане, но без яиц! Готовить их очень быстро, подготовка теста занимает считанные минуты.

Также посмотрите другие рецепты:

Оладьи с ананасами

 

Оладьи с черешней

 

и другие рецепты оладьев!
изображение Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово

Ингредиенты:

  • Кефир - 240 грамм
  • Сметана (у меня 25%) - 240 грамм
  • Сода - 1 ч.л.
  • Сахар - 5 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Мука - 300 грамм
  • Растительное масло для жарки оладьев

Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово


Итак, в чашке соединяем кефир со сметаной, сыпем соду и смешиваем все вместе. Даем несколько минуток постоять, чтобы пошли пузырьки. изображение Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошаговоПосле чего добавляем сахар и соль, перемешиваем. изображение Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово

Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово

Далее идет мука. Просеиваем. изображение Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошаговоПеремешиваем тесто до исчезания комочков. изображение Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово

Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово

Разогреваем растительное масло на сковороде и сразу убавляем огонь до среднего. Выкладываем порциями тесто и жарим оладьи с обеих сторон, все как обычно. Но главное не жарить на сильном огне, так как оладьи пышные, высокие и могут внутри не пропечься, а снаружи успеют сгореть. Поэтому делаем средний огонь или даже еще меньше. Так они полностью пропекутся. изображение Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошаговоНаши пышные оладьи на кефире без яиц готовы! Можно подавать. изображение Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово Приятного аппетита!

Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово

Метки записи:  
Загрузка...
Комментарии к записи «Как приготовить оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово»


Оставить комментарий
  1. Ух, ты!

    [Ответить]

  2. Вкуснятина, дети лакомились оладушками весь день.Спасибо, Юлия, за легкий рецепт!

    [Ответить]

    Юлия Reply:

    Гуля, на здоровье! Рада, что оладьи понравились вам и вашим деткам! Спасибо за отзыв!

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов