Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Карамельный йогурт в мультиварке

Время приготовления:   5,5 часов Порций: 4  

Если в вашей мультиварке имеется функция приготовления йогурта, грех этим не пользоваться. Скорее готовить йогурт! Во всяком случае в качестве такого йогурта сомневаться не придется. Сегодня я расскажу, как приготовить карамельный йогурт в мультиварке, используя сухие закваски. Процесс подготовки очень быстрый, ничего сложного.
йогурт в мультиварке

Ингредиенты:

  • Молоко - 1 литр
  • Сухая закваска - 1 порция
  • Ирис - 100 грамм (или меньше - по вкусу)

Карамельный йогурт в мультиварке


Доводим до кипения молоко в кастрюле. Снимаем с огня. Опускаем в молоко ириски и помешивая ждем их полного растворения. йогурт в мультиварке

Молоко приобретет приятный кремовый оттенок с карамельным запахом. Теперь дождемся, когда молоко остынет примерно до комнатной температуры. йогурт в мультиварке

После чего в баночку с сухой закваской наливаем немного карамельного молока и хорошо встряхиваем, чтобы закваска разошлась. йогурт в мультиварке

Выливаем закваску в остальное молоко и перемешиваем. йогурт в мультиварке

Разливаем подготовленную смесь в баночки. йогурт в мультиварке

Закрываем их крышками. йогурт в мультиварке

И устанавливаем в чашу мультиварки, закрываем мультю крышкой, выбираем режим "Йогурт" (время приготовления ставим 5 часов) и забываем про наш йогурт на все это время. Как только сигнал прозвучит, достаем баночки и не перемешивая йогурт ставим баночки в холодильник. После полного охлаждения можно пробовать. йогурт в мультиварке

Карамельный йогурт в мультиварке получился просто изумительный по вкусу и консистенции! йогурт в мультиварке Приятного аппетита! Ваша Юлия!

Метки записи:   , ,
Загрузка...
Здесь вы можете написать комментарий к записи «Карамельный йогурт в мультиварке»


* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Cогласие на обработку своих персональных данных Политика конфиденциальности Договор публичной оферты