Манник с маком
Отличный рецепт, похож на обычный манник, но этот получается более мягкий и пышный! Я попробовала разнообразить рецепт маком! Для любителей мака - просто отлично! Попробуйте! Или можно просто не ложить мак)
Смешиваем в чашке манную крупу и кефир. Оставим на полчаса подружиться. 
А пока взбиваем отдельно яйца с сахаром. 
Всыпаем муку, взбиваем венчиком. 
Затем разрыхлитель и соль, снова взбиваем. 
Перекладываем к тесту набухшую в кефире манку и перемешиваем. 
Заливаем растопленное слив.масло и перемешиваем уже в последний раз очень тщательно, масло не очень быстро смешивается с тестом, поэтому энергично хорошо мешаем. 
Манник с маком
Последним шагом - добавление мака, перемешиваем. Тесто для кекса на манке готово. 
Переливаем в форму. 
Дальше все стандартно, можно поставить и в холодную, и в горячую духовку, тут разницы нет, как нет разницы и на какой температуре печь. Сделаете слабее, будете печь дольше, сильнее - быстрее. Кекс на манке с маком готов! Отличный рецепт, похож на обычный манник, но этот получается более мягкий и пышный. Ну и вкусный, конечно! Попробуйте!
Попоробую приготовить кекс по вашему рецепту, как раз есть все необходимые ингредиенты!Спасибо за простой и доступный рецепт.
[Ответить]