Хочу поделиться с Вами рецептиком вкусного кекса. Он вкусен просто так, но можно украсить любой помадкой. По структуре он очень пористый и воздушный. В этот кекс можно добалять разные фрукты, шоколад, изюм, орехи, семечки. С любыми добавками получается очень вкусно.
В емкость наливаем растопленное сливочное масло. Добавляем яйца с сахаром. Растираем до однородной массы.
Затем добавляем просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, молоко. Перемешиваем.
Вводим измельченные грецкие орешки, кокосовую стружку. Перемешиваем. Тесто получается очень густое.
Тесто накладываем ложкой в формочки.
Выпекаем при 180 градусах в духовке.
Можно украсить кексы белковым кремом или шоколадной помадкой и посыпать посыпкой.
Вкусные весеннее кексики, да с орехами, вдвойне вкусно!
[Ответить]
Многие боятся печь куличи из-за того, что нужно ставить сдобное тесто.
А этот рецепт пасхальной выпечки понравится не только начинающим кулинарам, но и хозяйкам со стажем!
[Ответить]