Как варить кукурузу в початках
Кукуруза сколько варить по времени. Кукурузка со сливочным маслом и мелкой солью.. ммм) Рассмотрим тонкости, как сварить кукурузу вкусно! На днях родственники угостили несколькими початками свеженькой кукурузы, прямо с поля. Хочу поделиться с вами своим опытом. Я решила варить кукурузу в мультиварке, но если у вас ее нет - варите по описанию, только в кастрюльке.
Кукуруза сколько варить по времени
Кукурузу очищаем от листьев и волокон, промываем под краном холодной воды.
Кладем кукурузу на решетку для варки на пару. Наливаем в чашу мультиварки воду так, чтобы уровень воды был выше нижней отметки на чаше. У меня все початки не уместились на решетку, поэтому оставшиеся положила прямо в чашу. Решила, что заодно и проверю, какой способ варки окажется лучше – на пару или в воде.
Кукуруза сколько варить по времени
Воду солить не нужно! Насколько я знаю, кукуруза имеет свойство становиться более жесткой, если варить ее в соленой воде, а если варить без добавления соли, то она будет мягче. Так что мы будем подсаливать ее уже после варки.
Итак, ставим решетку с початками в чашу и включаем мультиварку на режим «Варка на пару», устанавливаем время 50 минут.
После того, как мультиварка отключится, вынимаем кукурузу, смазываем ее сливочным маслом и посыпаем мелкой солью. Масло нужно для того, чтобы соль не осыпалась с кукурузы.
Кукуруза в мультиварке готова! Можно угощаться. Приятного вам аппетита!
Мое резюме: кукуруза, которая варилась на пару, оказалась несколько мягче, чем та, что была в воде. Вот так то! Оказывается, на пару гораздо лучше, теперь только так и буду варить. Очень понравилось!
На этом всё, теперь и вы знаете, как варить кукурузу в мультиварке. Удачи вам!
С уважением, Юлия!
Как варить кукурузу в початках
Кукуруза сколько варить по времени
Ну вот, с мультиваркой оказывается как все просто!
[Ответить]