Курица запеченная с картофелем в духовке
Куриные ножки, запеченные с картофелем, лимоном и чесноком - быстрое второе блюдо, вкусное и ароматное. Пикантность ему придают специи.
Окорочка хорошо промоем, разрежем на две части. Присыпаем солью и перцем. 
Далее готовим маринад. В тарелке смешиваем масло оливковое, горчицу, майоран, раздавленный чеснок, цедру лимона, нарезанный укроп, перец горький. 
Маринуем ножки около 30 минут. 
Картофель нарезаем среднего размера кубиками. 
В форму для запекания укладываем куриные ножки, заливаем их остатками маринада. Лимон нарежим дольками, кладем сверху на ножки. 
Далее выкладываем картофель. Присыпаем сверху солью и перцем, накрываем блюдо пищевой фольгой и ставим форму в горячую духовку. 
Время от времени фольгу приподнимаем и проверяем готовность. 
Куриные ножки с картофелем, лимоном и чесноком готовы.
Ой, слышу аромат! Прекрасный рецепт, с добавлением чесночка, всегда ароматно и вкусно!
[Ответить]