Куриное филе в сметанном соусе в мультиварке

Куриное филе в мультиварке рецепт с фото

Рецептов приготовления курицы в мультиварке уже очень много, ее и жарят, и варят, и тушат. И как обычно в мультиварке она получается просто супер вкусной. Я сегодня предлагаю оригинальный рецепт - курица в мультиварке под сметанно-горчичным соусом. Аромат сумасшедший просто! Не могли дождаться готовности, так хотелось попробовать. И вкус совсем не разочаровал, получилось пикантно, нежно и очень-очень вкусно! Рекомендую теперь этот рецепт всем подругам!

Первое, что нам нужно сделать - обжарить лук и морковь. Режем лук четверть-дольками и опускаем в разогретое масло в мультиварку, готовим на режиме "Жарка" до прозрачности лука, не обязательно прям сильно зажаривать.

После этого бросаем тертую морковь, можно нарезать мелким кубиком, получится просто более красивое блюдо в готовом виде. Тушим.

Добавляем куриные бедрышки.

Перемешиваем их с луком и морковью.

Я еще решила добавить туда же немного куриных сердечек, так как очень их люблю.

Солим, перемешиваем и прикрываем мультиварку крышкой, оставляем на том же режиме минут на 5-7, чтобы курица дала сок и немного притушилась.

Пока курица тушится, можно приготовить заливку - в чашку выкладываем сметану, зерненую горицу и давленый чеснок, перемешиваем. Открываем мультиварку, выливаем к курице соус, перемешиваем, добавляем смесь перцев, сушеную петрушку, по необходимости еще солим. Закрываем мультиварку и теперь уже готовим на автоматическом режиме "Тушение" (у меня это 40 минут).

Вот и все, наша курица в мультиварке под сметанно-горчичным соусом готова. Очень вкусно и ароматно получилось! Всем приятного аппетита!