Как приготовить ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом - очень вкусное блюдо, а если они еще и с тыквой, так вообще сказка! Обязательно попробуйте!
Рецепт ленивых вареников, а чтобы сделать это блюдо, которое часто готовят деткам, еще полезнее - добавим тыквы. Получится очень вкусно!
Если же у вас тыквы сегодня не оказалось - просто опустите ее в рецепте!
Другие очень вкусные рецепты вареников!
Полезные советы:
— если творожное тесто прилипает к рукам, можно решить эту проблему смазав ладони подсолнечным маслом;
— при нарезании нож следует периодически обмакивать в воду, чтоб тесто не прилипало к лезвию;
— воду, в которой будут вариться вареники, нужно подсолить, но совсем немножко.
Итак, приступим
Перетираем творог через сито, добавляем яйцо, соль, сахар и перемешиваем.
Натираем на мелкой терке тыкву и добавляем к творогу.
Вымешиваем тесто. Оно должно чуточку липнуть к рукам.
Формуем из теста колбаски и на доске нарезаем на кусочки. Кипятим на плите воду и опускаем ленивые вареники на несколько минут. Варим до готовности и вынимаем шумовкой.
Подаем со сметанкой, ммм... вкусняшка!
Приятного аппетита!
У нас в семье никто кроме меня их не любит)) А я обожаю!
[Ответить]
О, вареники с тыквой! Вкусно и полезно! Спасибо за идею!
[Ответить]