Как приготовить манную кашу в мультиварке

Манная каша в мультиварке на молоке

Сегодня мы будем готовить манную кашу в мультиварке. Густоту каши каждый выбирает для себя сам, если любите густую, то добавляйте манки побольше. Мой сын любит средней густоты кашу, такую и готовим. Манная каша в мультиварке получается очень нежной и вкусной, а если добавить к ней какие-нибудь фрукты или орехи, детей за уши не оттащишь!

Манку обычно изготавливают из твердых сортов пшеницы. Она имеет в себе небольшое количество клетчатки и быстро разваривается. Манка помогает при всех заболеваниях желудка и наполняет организм энергией. Кроме того, она освобождает организм от жира.

Манная крупа является источником крахмала и белка. Правда, минералов и витаминов в ней намного меньше, нежели в других крупах. Данный продукт имеет в себе большое количество глютена. Некоторые люди имеют непереносимость к данному белку. Он нередко (увы) является причиной возникновения целиакии. Не стоит забывать, что он также может спровоцировать возникновение аллергии.

Описываемый продукт имеет в себе фитин. А в нем находится фосфор, препятствующий поступлению в кровь солей кальция. Так что имейте в виду, что если вы будете предлагать малышу на завтрак, обед и ужин одну манную кашу, то у него может значительно повысится риск возникновения рахита.
В манке имеется значительное количество железа. Поэтому ее часто советуют потреблять больным после операции.

Манка – это продукт, безусловно, полезный, но потреблять ее все же стоит в разумных количествах. И не стоит ограничиваться только кашей, из этой крупы можно приготовить множество разнообразных блюд, начиная от воздушного пирога и заканчивая аппетитными котлетками. Ну а мы начнем с самого простого - как приготовить манную кашу в мультиварке.

Наливаем в чашу мульти молоко и воду.

Насыпаем манку.

Добавляем сахар и щепоточку соли. Поделюсь одним секретиком, хотя раньше уже писала о нем, но повторюсь еще раз. Многие сетуют на то, что молоко из мультиварки частенько убегает. Так вот чтобы этого не произошло, просто сливочным маслом как бы нарисуйте ободок чуть выше молока. Тогда молоко точно не убежит.

Готовим на режиме "Каша", время автоматической программы составляет 40 минут, но нам нужно примерно 20 минут, так что программу остановим. Можно пробовать готовить кашу на разных режимах, например, на режиме "Тушение". Так как манная каша готовится очень быстро, времени нужно немного, поэтому опытным путем вы поймете, какой режим мультиварки вам больше подойдет. А наша манная каша в мультиварке готова!