Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Минтай в заливке

Время приготовления:   Порций:  

По себе знаю, когда сидишь на диете, а нужно приготовить обед и для семьи, и для себя. Конечно, в первую очередь бежишь готовить семье, чтобы все были сыты и довольны, а потом уже думаешь, чтобы такого приготовить себе, чтобы быстро и без лишней мороки. Для худеющих по диете Дюкан предлагаю несложный рецептик - минтай в яично-молочной заливке. Блюдо очень быстрое в приготовлении и простое. Все делала на глаз, поэтому точных пропорций не указываю, все очень просто. Минтай в заливке

 

Что нам понадобится:

  • филе минтая
  • репчатый лук
  • морковь
  • 3 яйца
  • обезжиренное молоко

 

Как приготовить минтая в заливке

Филе минтая размораживаем, нарезаем на кусочки, чуть подсолим, поперчим и выкладываем в форму для запекания.Минтай в заливке

 

Репчатый лук слегка обжариваем на сухой сковороде, добавляем морковь, еще немного потушим все вместе. И выкладываем овощи на рыбу.Минтай в заливке

азбиваем в чашку яйца, добавляем молоко, немного взобьем смесь вилкой, чуть подсолим и выливаем на рыбу с овощами. Можно посыпать любимыми специями. Вот и все, отправляем запекаться в духовку до появления золотистой корочки.Минтай в заливке

 Приятного аппетита!

Минтай в заливке

Ингредиенты:


Комментарии к записи «Минтай в заливке»


Оставить комментарий
  1. мама часто покупает минтай! надо попробовать ваш рецепт!

    [Ответить]

  2. Я хоть и не сижу на диетах, но ради любопытства посетил данный раздел. Я Вам скажу вкусная диета получатся. Приготовил себе на завтрак и еще на работу захватил. Мне так понравилось. Возьму на заметку.

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов