Морковный пирог с ананасами и грецкими орехами

Следующие рецепты

Порций: 6   Время приготовления: 1,5 часа

Сегодня предлагаю вам рецепт морковного пирога с ананасами и грецкими орехами. Этот пирог не похож на обычный из-за своей влажности и плотности, но имеет очень оригинальный вкус.

Мои родные его оценили, поэтому я могу смело поделиться с вами рецептом этого пирога.
морковный пирог с ананасами

Итак, приступим. В емкость просеиваем разрыхлитель с мукой. морковный пирог с ананасами

Насыпаем сахар. Можно не перемешивать пока, все последующие ингредиенты просто добавляем один за другим, и только после этого замесим тесто. Я предупрежу, на каком этапе будем замешивать. морковный пирог с ананасами

Наливаем растительное масло. морковный пирог с ананасами

Разбиваем туда же яйца. морковный пирог с ананасами

Вот теперь можно перемешать тщательно лопаткой.
Тесто получается рыхлое, мягкое, сильно липнущее к рукам, поэтому замешивайте лопаткой.
В итоге будет выглядеть примерно так. морковный пирог с ананасами

Затем добавляем к тесту мелко натертую морковь. морковный пирог с ананасами

Затем мелко порезанные ананасы. морковный пирог с ананасами

И туда же отправляем измельченные грецкие орехи. морковный пирог с ананасами

Еще раз вымешиваем тесто, теперь оно полностью готово.
Можно приступать к выпечке нашего морковного пирога с ананасами. морковный пирог с ананасами

Выкладываем тесто в форму и ставим в разогретую духовку. Печь нужно при 180 градусах примерно 40-50 минут.

Сразу скажу, этот пирог может не пропечься, если вы поставите его в форму маленького диаметра, но высокую. Именно так и случилось со мной, хотела, чтобы бы повыше. Пропечь его, конечно, можно, но времени будет затрачено больше. И к тому же, вы не будете уверены, пропекся он уже или нет, так как здесь вариант с проверкой зубочисткой не пройдет.

Поэтому мой совет – пеките в форме большого диаметра, пусть пирог будет не такой высокий, как на моей фотографии, но зато он быстро и хорошо пропечется. морковный пирог с ананасами

Вот такой красивый получится морковный пирог с ананасами и грецкими орехами. морковный пирог с ананасами

И вот так он выглядит в разрезе.
Мне понравился этот рецепт, тесто делается быстро, без заморочек. И порадовал, конечно же, вкус. Надеюсь и вы оцените этот пирог. морковный пирог с ананасами

  • Мука - 260 грамм
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Сахар - 160 грамм
  • Растительное масло - 150 мл
  • Яйца - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Молотые грецкие орехи - 100 грамм
  • Консервированные ананасы - 100 грамм

Приятного чаепития! Ваша Юлия!
Метки записи: , ,
Еще с сайта:
Загрузка...
Комментарии к записи "Морковный пирог с ананасами и грецкими орехами"
Перейти к форме комментирования
  1. Лимон плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых. Добавить к яйцам ванилин, консервированный ананас, морковь, орехи, сахар, ореховое масло и все аккуратно перемешать венчиком.

    [Ответить]

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.