Мясо с черносливом в мультиварке рецепт с фото

Следующие рецепты

Порций: 4   Время приготовления: 1 час

Говядина с черносливом в мультиварке рецепт с фото

Получается очень ароматным, нежным и изумительно вкусным! Прекрасно подойдет и для праздничного стола! Итак, рецепт – мясо с черносливом. Это блюдо известно уже довольно давно, его часто готовили в советские времена. Еще девчонкой помню, как мама готовила это блюдо, а со временем про него подзабыли. Но моя мама готовила его из говядины, я же сегодня провела эксперимент со свининой. В целом получилось хорошо, но мне показалось, что говядина все же больше подойдет, поэтому в ингредиентах напишу именно ее.
изображение Мясо с черносливом в мультиварке рецепт с фото

Говядину нарезаем крупными кусочками. изображение Мясо с черносливом в мультиварке рецепт с фото

Лук режем как обычно. изображение Мясо с черносливом в мультиварке рецепт с фото

Морковь тонкими брусочками. изображение Мясо с черносливом в мультиварке рецепт с фото

Чернослив нарезаем пополам и еще раз пополам.
изображение Мясо с черносливом в мультиварке рецепт с фото

В мультиварку наливаем немного растительного масла, кладем мясо и закладываем остальные ингредиенты слоями. изображение Мясо с черносливом в мультиварке рецепт с фото

Сверху – слой лука. изображение Мясо с черносливом в мультиварке рецепт с фото

Затем слой моркови.

изображение Мясо с черносливом в мультиварке рецепт с фото

Затем чернослив. Посмотрите на фото, у меня его многовато, мясо чуточку совсем сладило, поэтому лучше чуть меньше положить. изображение Мясо с черносливом в мультиварке рецепт с фото

Готовим соус. Наливаем в чашечку воду, добавляем соевый соус и соль, можно еще добавить приправы для мяса. Перемешиваем. изображение Мясо с черносливом в мультиварке рецепт с фото

Выливаем в мультиварку так чтобы мясо с овощами и черносливом были не полностью покрыты соусом. Закрываем мультиварку и запускаем автоматический режим «Тушение». изображение Мясо с черносливом в мультиварке рецепт с фото

Мясо с черносливом в мультиварке готово!

изображение Мясо с черносливом в мультиварке рецепт с фото

 

  • Говядина — 800 грамм
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чернослив (без косточек) — 100 грамм
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Вода (стаканы от мультиварки, 1 стак. = 160 мл) — 3 стак.
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Приятного аппетита! Ваша Юлия!

 
Еще с сайта:
Загрузка...
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.