Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Насыпной яблочный пирог в мультиварке

Время приготовления:   1 час 20 минут Порций: 8  

Всем привет! Сегодня я расскажу вам, как приготовить насыпной яблочный пирог в мультиварке. Даже слов не хватает, чтобы описать мой восторг от этого пирога! Очень необычный рецепт! Готовится, можно сказать – без теста, хотя после выпечки коржи появляются сами собой! Заинтриговала? Читаем дальше!

Насыпной яблочный пирог в мультиварке

Ингредиенты:

  • 10 штук яблок (у меня были кисло-сладкие, среднего размера)
  • 180 грамм сахара
  • 150 грамм манной крупы
  • 130 грамм муки
  • 1 пакетик разрыхлителя (10 граммовый)
  • 70 грамм сливочного масла


Этот пирог еще называют Болгарский или Варшавский яблочный пирог. Смысл в том, что вместо привычного нам теста, здесь делается сухая смесь из сахара, муки, манки и разрыхлителя. Во время выпечки эта смесь невероятным, самым чудесным образом превращается в коржи, легкие, рыхлые. А между коржами начинка из кисло-сладких яблок. А вкус пирога невозможно описать словами, он нереально вкусный и нежный, просто само совершенство! И совершенно не хлопотный! Приготовить его можно буквально за несколько минут, не считая времени на выпечку. Ну и ингредиентов понадобится совсем немного, практически те, которые всегда есть на кухне. Итак, готовы печь со мной насыпной яблочный пирог в мультиварке? Тогда приступим!

Насыпной яблочный пирог в мультиварке Первое, что мы сделаем – подготовим сухую смесь. В чашку засыпаем все ингредиенты сразу – сахар, муку, манку и разрыхлитель.

Насыпной яблочный пирог в мультиварке Ложкой тщательно перемешиваем, чтобы ингредиенты хорошо размешались. Все, отставляем в сторону, наше «тесто» готово.

Насыпной яблочный пирог в мультиварке Теперь займемся яблоками, моем их, режем на четвертинки, вырезаем серединку с семенами и очищаем кожуру. Трем яблоки на средней терке. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Насыпаем на дно одну четвертую часть сухой смеси. Распределяем, чтобы легла ровным слоем, можно потрясти чашу из стороны в сторону, так смесь хорошо ляжет на дне.

Насыпной яблочный пирог в мультиварке Сверху выкладываем слой из яблок. Стараемся поровнее и аккуратнее, но придавливать яблоки сильно не нужно, просто сделали слой и слегка выровняли.

Насыпной яблочный пирог в мультиварке Затем сверху насыпаем такую же часть сухой смеси. Можно чуть-чуть ложкой помочь, чтобы яблоки были закрыты.

Насыпной яблочный пирог в мультиварке Далее снова слой яблок.

Насыпной яблочный пирог в мультиварке И снова слой сухой смеси.

Насыпной яблочный пирог в мультиварке Снова яблоки.

Насыпной яблочный пирог в мультиварке И последний слой сухой смеси. Таким образом у нас должно получиться четыре слоя сухой смеси и три слоя яблок.

Насыпной яблочный пирог в мультиварке На верхний слой выкладываем нарезанное тонкими пластинками сливочное масло.

Насыпной яблочный пирог в мультиварке Все! Ставим чашу в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка». Печем 80 минут (в мультиварке Panasonic). Когда пирог испечется, чашу мультиварки вынимаем и даем пирогу постоять в чаше еще минут 20. После этого вынимаем пирог с помощью решетки для варки на пару. Посыпаем верх сахарной пудрой и вот что у нас получилось!

Насыпной яблочный пирог в мультиварке В разрезе насыпной яблочный пирог в мультиварке выглядит вот так! Посмотрите, четко видны коржи с прослойками из яблочек! Не правда ли чудо-пирог! Очень вкусный! Приятного вам аппетита!

Рекомендую опробовать этот рецепт всем-всем! Вы 100% не пожалеете! Если насыпной яблочный пирог в мультиварке вам понравился, пожалуйста напишите в комментариях, все ли получилось, понравился ли он вам. Мне будет очень интересно узнать ваше мнение о нем!

С уважением, Юлия!

Комментарии к записи «Насыпной яблочный пирог в мультиварке»


Оставить комментарий
  1. Очень вкусно! Отличный рецепт! Спасибо. Жена пекла по вашему рецепту

    [Ответить]

  2. О, этот пирог просто чудо! Мы только что ели его, готовила по вашему рецепту, все получилось отлично, вот только немного я напортачила, видимо неодинаковые порции сухой смеси сыпала. В итоге внизу слой больше получился, а сверху совсем мало осталось насыпать. В другой раз буду умнее, разделю на 4 части смесь и все будет норм!

    [Ответить]

  3. Не могла не написать комментарий! Потрясающе вкусный пирог получился и такой необычный. Технология приготовления удивила и порадовала результатом

    [Ответить]

  4. Здравствуйте, Юлия!
    Впервые на вашем сайте и сразу попала на этот пирог. Решила попробовать сразу, дома как раз были яблочки, и решила попробовать сразу, не откладывая в долгий ящик. Скажу так - пирог просто восторг! Меня как-то сразу заинтересовал способ приготовления, уж больно необычный. А получится невероятно интересный и вкусный! Спасибо за рецепт от всей нашей семьи, теперь буду почаще заглядывать на ваш сайт!

    [Ответить]

  5. Юлия, спасибо за такой замечательный пирог! Муж просит делать его каждый день. Упражняюсь уже 4-ый раз))). Очень вкусный и легкий! Нашла для себя дополнение - на верхний слой яблок капаю несколько капель миндальной эссенции - неимоверный аромат и вкус! Это лучший рецепт выпечки из яблок! Муж сказал, что готов открыть кондитерку ради этого рецепта!!!)))) Спасибо, что поделились!!

    [Ответить]

    Юлия Reply:

    Вита, на здоровье! Очень рада, что вы и ваша семья оценили этот пирог! :)
    Насчет эссенции здорово вы придумали! Представляю, какой аромат с ней! Возьму на заметку вашу идею!

    [Ответить]

  6. ЮЛЕЧКА ВЫ УМНИЦА. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПИРОГА, Уже изволили испечь и
    откушать. Муж в восторге. Также по Вашему рецепту приготовили и халву. ждёт
    своего часа в холодильнике. но попробовала. чтобы написать отзыв-вкусно.
    готовить можно. и даже нужно. Ещё раз С П А С И Б О!!!!

    [Ответить]

    Юлия Reply:

    На здоровье, Людмила! :)

    [Ответить]

  7. О, это действительно вкусный и ну просто очень необычный рецепт. Я несколько раз его уже встречала в интернете, но все не решалась попробовать, как-то казалось странным использовать не привычное тесто, а вот такую смесь сухую, но когда все же решилась, была очень удивлена. Результат выше всех похвал! Пирог действительно вкусный!

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов