Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Омлет с кабачками в мультиварке

Время приготовления:   30 минут Порций: 4  

Сезон кабачков еще в самом разгаре, и уже правда не знаешь, куда их подевать, столько всего уже наготовлено, море рецептов перепробовано. И если вы все еще не знаете, что бы еще этакое приготовить из этого овоща, предлагаю рецепт - омлет с кабачками в мультиварке. Очень простой и быстрый вариант на завтрак для всей семьи.

Омлет в мультиварке

Ингредиенты:

  • небольшого размера кабачок
  • сладкий красный перец
  • 4 яйца
  • 1 столовая ложка с горкой сметаны (20%)
  • соль, перец

Омлет с кабачками в мультиварке


Омлет с кабачками в мультиварке Красный сладкий перец моем, разрезаем пополам, удаляем семена. Режем мелким кубиком. Наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла, включаем режим "Выпечка" (мультиварка Панасоник), закладываем красный перец и обжариваем при закрытой крышке. Периодически крышку открываем и помешиваем, чтобы не пригорел.

Омлет с кабачками в мультиварке Пока перец обжаривается, моем, чистим кабачок, нарезаем также кубиками (размер по желанию, нравится мелко, режьте мелко, любите крупнее, так и делайте). Добавляем кабачок к перцу и тушим все вместе еще несколько минут.

Омлет с кабачками в мультиварке Пока овощи тушатся в мультиварке, готовим заливку. В чашку разбиваем 4 яйца, солим, по вкусу перчим, добавляем ложку сметаны и взбалтываем все вилочкой.

Омлет с кабачками в мультиварке Выливаем заливку в мультиварку, быстро перемешаем все вместе, чтобы овощи хорошо распределились в заливке. Крышку закрываем и на этом же режиме "Выпечка" держим омлет в мультиварке примерно 20-25 минут.

Омлет с кабачками в мультиварке Как только мультиварка подаст сигнал о готовности, крышку открываем, нарезаем омлет на кусочки (желательно силиконовой или деревянной лопаткой, чтобы не поцарапать покрытие мультиварки) и подаем в столу. Очень вкусно полить омлет с кабачками в мультиварке каким-нибудь соусом или той же кабачковой икрой (зимний вариант). Кто не знает рецепта кабачковой икры, посмотрите здесь (я описала два способа приготовления - простая кабачковая икра и с майонезом). На этом все! Омлет в мультиварке готов! Приятного всем аппетита!

Друзья, поделитесь пожалуйста в комментариях, какие интересные не несложные блюда вы готовите из кабачков. Пополним копилочку рецептов вместе! Ну и, конечно, обязательно подпишитесь на рассылку новых рецептов сайта. Форма подписки чуть ниже. С уважением, Юлия!
Метки записи:  
Комментарии к записи «Омлет с кабачками в мультиварке»


Оставить комментарий
  1. Какой хороший, несложный рецепт! Спасибо! Я готовила вчера, муж кабачки не любит, но все остальные были довольны

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов