Омлет в духовке рецепт с фото
Если привычный яичный омлет вам уже слегка поднадоел, приготовьте омлет с беконом, грибами и сыром в духовке в керамических формочках. Получится очень вкусно и очень красиво!
Промытые шампиньоны нарежем мелкими кусочками. Зелень нарежем мелко.
Для омлетной смеси соединяем яйца, зелень, сливки. Приправляем солью и перцем. Перемешиваем.
Полоски бекона приправить перцем и солью, обжарить пару минуток с двух сторон. Выкладываем в порционные формочки. На бекон добавляем грибы.
Заливаем смесью из яиц и ставим в духовку на 180 градусов.
В конце можно посыпать тертым сыром и дать ему расплавиться. Как только верхушка запечется, достаем.
Омлет с беконом готов.
Добрый день!
В продуктах у вас значится сыр, а в рецепте про него ни слова.
Плюс грибов 100 гр. слишком много-у меня остались.
Делала в керамических формочка как у Вас. Только у меня 4 получилось
А в общем вкусно) спасибо за рецепт)
[Ответить]