Печень говяжья в мультиварке рецепт с фото

Следующие рецепты

Порций: 4   Время приготовления: 1 час

Печень мультиварке рецепт с фото

Всем привет! Продолжаю собирать рецепты для мультиварки. Сегодня я готовила печень в мультиварке с рисом. Это очень вкусное блюдо с печенью готовится за считанные минуты, идеально подходит для обычного вечернего ужина. Мультиварка вообще, считаю, просто незаменимая помощница хозяюшки, я ее просто обожаю! Если нужно приготовить быстро и вкусно - доверяю только ей!

изображение Печень говяжья в мультиварке рецепт с фото

Итак, как приготовить печень в мультиварке. У меня уже есть опыт приготовления печени в мультиварке, но тогда я готовила ее в сливках отдельно и на гарнир отваривала рис, вот кстати этот рецепт, можете посмотреть, если интересно (печень в сливках просто изумительна и подойдет к любому гарниру). В этот раз решила сделать по-другому, все вместе.

Подготовим ингредиенты. Очистим лук, нашинкуем как вам больше нравится. Очистим и натрем на терке морковь. Разморозим, промоем и нарежем кубиками куриную печень. Рис также промываем. Включаем мультиварку на режим «мясо»,  наливаем в чашу немного растительного масла, выкладываем лук и обжариваем слегка. Печень в мультиварке

Затем отправляем в чашу натертую морковь и еще потушим некоторое время, пока все не станет красивого золотистого цвета. Печень в мультиварке

Добавляем в чашу мультиварки нарезанную печень и периодически помешивая тушим примерно минуток 10. изображение Печень говяжья в мультиварке рецепт с фото

Теперь засыпаем промытый рис (кстати, я решила поэкспериментировать и приготовить это блюдо с рисом басматти), добавляем пару лавровых листиков, крупно порезанные дольки чеснока. изображение Печень говяжья в мультиварке рецепт с фото

Наливаем 2 стакана воды, солим и насыпаем свои любимые приправки. изображение Печень говяжья в мультиварке рецепт с фото

Переключаем мультиварку с режима «мясо» на режим «рис» и выставляем 13 минут. Закрываем мультиварку крышкой и ждем. Ммм… какой аппетитный запах! Обожаю любые блюда из печени! Как только мультиварка подаст сигнал о готовности блюда, можно сбросить давление вручную или дождаться, когда оно спустится само. Печень в мультиварке получается необыкновенно нежной и вкусной! Приятного вам аппетита! изображение Печень говяжья в мультиварке рецепт с фото

 

  • 600-700 грамм печени
  • 2 среднего размера луковицы
  • 1 морковь
  • 1 стакан риса
  • 2 стакана воды
  • соль, перец, лавровый лист
  • 2 зубчика чеснока

С уважением, Юлия!  
Еще с сайта:
Загрузка...
Комментарии к записи "Печень говяжья в мультиварке рецепт с фото"
Перейти к форме комментирования
  1. Готовила сегодня.Получилось потрясающе вкусно))))Добавила в свою копилку.

    [Ответить]

  2. Юлия, у меня в мультиварке нет режима "мясо". На какой режим можно заменить?

    [Ответить]

    Юлия Reply:

    Марина, а можете написать, какие режимы есть? И я вам подберу подходящий

    [Ответить]

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.