В конце лета, когда так много праздников сбора урожая очень актуальными являются медовые продукты. Сегодня испечем вкуснейшее медовое печенье. Оно просто тают во рту! Выпечка на меду вообще отличается от любой другой своим непередаваемым волшебным ароматом!
Первым делом взбиваем мед с яйцами. Тем временем сливочное масло растапливаем любым удобным способом. Можно на паровой бане или в микроволновке, в общем как вам удобно. 
Затем нужно дать ему немного остыть, лучше до комнатной температуры. После чего добавляем масло к медово-яичной смеси. Постепенно вводим половину муки. Добавляем оставшуюся муку, ее может понадобиться чуть больше. Чувствуйте тесто, оно должно получится тугим, но не жестким. 
Делим получившийся колобок на части. Раскатываем каждую в тонкий пласт. 
Затем сворачиваем пласт трубочкой и разрезаем на палочки. Выкладываем подготовленные палочки на пергамент, посыпаем корицей или кунжутом. Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке на протяжении 10-15 минут. 
Готовое медовое печенье чудесно и быстро поедается с какао или компотом. Приятного аппетита!
