Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Печенье на рассоле

Время приготовления:   Порций:  

Одно из воспоминаний моего детства - печенье на рассоле. Помню очень часто его пекла, когда была еще совсем девчонкой. Бюджетное такое печенье, не требующее больших усилий и затрат. Когда ничего нет к чаю, этот вариант всегда вас выручит – просто и быстро. Кстати, рецепт этого печенья идеально подойдет для тех, кто постится.

Печенье на рассоле

 

 Что нам понадобится:

  • 200 мл рассола огуречного
  • 120 мл растительного масла
  • 270 грамм сахара
  • 500 грамм муки
  • 1 ч.л. соды

Как приготовить печенье на рассоле

Выливаем в миску рассол и растительное масло. Печенье на рассоле

 

Засыпаем сахар и соду, тщательно перемешиваем. Для удобства можно на невысокой скорости взбить массу блендером. Печенье на рассоле

 

И добавляем порциями муку, сначала мешаем тесто ложкой в чашке. Печенье на рассоле

 

Когда станет покруче, выкладываем тесто на стол и вымешиваем руками. Муки, возможно, потребуется чуть больше, чем по рецепту. Добавляйте, вымешивайте и смотрите. По необходимости подсыпайте еще муки. Вот и все, тесто на печенье готово.

Раскатываем его толщиной примерно 5 мм и формочками выдавливаем печенье. Если хотите получить хрустящие печенюшки, раскатывайте тесто тоньше, если же хочется более мягкое печенье, раскатывайте слой теста потолще. Я сделала нечто среднее. Печенье на рассоле

 

Выкладываем печенье на лист и отправляем в духовку. Печем при 180 градусах до золотистого цвета. Только следите за печеньем, оно очень быстро печется. Печенье на рассоле

 

Вот и весь рецепт. Печенье на рассоле готово, приятного вам чаепития! Можно присыпать печенье сахарной пудрой.

Печенье на рассоле

 

  >>>  ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ <<< 

Ингредиенты:


Метки записи:   , ,
Комментарии к записи «Печенье на рассоле»


Оставить комментарий
  1. Да, было такое печенье в моём детстве. Благо, огурцов солёных тоже было много. У моей мамы 23 родные сестры, быстро информация о рецептах разлеталась. Ещё французские булочки в тоже время были.

    [Ответить]

  2. О, я по похожему рецепту пекла такие печенюшки, вкусные. Рецепт хороший, бюджетный такой)))

    [Ответить]

  3. рецепт простой, экономичен.рассол всегда есть под рукой. Получается печенье очень вкусное к чаю.

    [Ответить]

  4. О, для меня это ново - печенье с рассолом! Интересный рецепт!

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов