Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Перловая каша в мультиварке

Время приготовления:   Порций:  

Приветствую постоянных посетителей сайта Вкусняшка! Сегодня у нас на ужин - перловая каша в мультиварке. Впервые готовила ее в мультиварке, и, конечно же, осталась очень довольна, впрочем, как и всегда. Мультиварка - это просто чудо! Каша получилась очень вкусная и сытная, к тому же я готовила ее с мясом. Рецепт очень простой, поэтому приготовление не займет у вас много времени. Кстати, на плите варить эту кашу довольно долго и заморочно, нужно следить за ней постоянно, подливать воду. С мультиваркой все гораздо проще.

Перловая каша в мультиварке

Что нам понадобится:

  • 1 стакан перловки
  • мясо (у меня свинина)
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 помидор
  • соль по вкусу
  • 2,5 стакана воды

 

Перловая каша в мультиварке

Мясо размораживаем и нарезаем на кусочки нужной вам величины.

Лук чистим и шинкуем.

Морковь чистим и трем на терке.

Помидор режем мелкими кубиками.

Перловку тщательно промываем. Я ее предварительно не замачивала и проварилась она довольно-таки хорошо. Но если пожелаете, можете замочить ее, пусть постоит, пока будем заниматься мясом и овощами.

Итак, готовим перловую кашу в мультиварке Панасоник 18.

Наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла и включаем режим "Выпечка" на 40 минут. Закладываем мясо и закрываем крышку мультиварки. Здесь небольшое отступление - крышку мультиварки закрывать нужно обязательно, не бойтесь, что мясо сгорит, этого не будет. Просто время от времени нужно крышку и открывать и мясо перемешивать. Если же вы будете обжаривать мясо с открытой крышкой, то оно будет не жариться, а тушиться в соку. Но будьте внимательны, этот способ подходит только для мультиварки Панасоник 18. В других мультиварках обжариваем мясо с овощами при открытой крышке.

Перловая каша в мультиварке

 

Итак, мясо у нас обжарилось, закладываем нашинкованный лук и также обжариваем.

Перловая каша в мультиварке

 

Затем добавляем морковь и еще обжариваем все вместе.

Перловая каша в мультиварке

 

Добавляем нарезанные кубиками помидоры и тушим минут 5-10. На этом режим "Выпечка" можно отключить.

Перловая каша в мультиварке

 

Добавляем к мясу и овощам перловку.

Перловая каша в мультиварке

 

Наливаем 2,5 стакана воды, солим по вкусу и устанавливаем режим "Плов", закрываем мультиварку и нажимаем кнопку "Старт".

Перловая каша в мультиварке

 

Через положенное время прозвучит сигнал, значит перловая каша в мультиварке уже готова.

Приятного вам аппетита!

Перловая каша в мультиварке

 

Не забудьте подписаться на рассылку, чтобы не пропустить новенькие рецепты!

С уважением, Юлия!

Ингредиенты:


Метки записи:   ,
Комментарии к записи «Перловая каша в мультиварке»


Оставить комментарий
  1. У меня в мультиварке каши получаются особенно вкусными - наваристыми и рассыпчатыми. Но перловую кашу я ещё ни разу не готовила. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Спасибо!

    [Ответить]

  2. Обожаю перловую кашу, но на плите варить как-то долго, попробую в мультиварке, я вообще что-то про перловку забыла, спасибо, что напомнили!

    [Ответить]

  3. Такое простое, казалось бы, блюдо, но получилось очень вкусно! Хороший вариант для ужина, быстро и вкусно!

    [Ответить]

  4. Я готовила на днях этот рецепт, очень понравилось. Раньше, в советское время перловку с тушенкой варили, тоже было очень вкусно. Эх, и тушенка то какая была, не сравнить с нынешней. Представляете, на днях купила банку тушенки из цыпленка, так там мелких костей столько было! Я просто в шоке была, это значит мясо вместе к измельченными костями наложили, ну как так можно. Вот жаль на банке не был указан электронный адрес производителя, написала бы им пару ласковых.

    [Ответить]

  5. Рецепты замечательные, доступные, понятные. Много готовлю, умею готовить. Мультиварку не так давно подарили дети, осваиваю, поэтому и обратилась к Вашему сайту. Спасибо, что помогаете хозяюшкам молодым и ...не очень!

    [Ответить]

  6. Подскажите пожалуйста в рецепте использовать мультистакан?

    [Ответить]

    Юлия Reply:

    Гульнара, не обязательно мультистакан, я иногда обычный стакан беру, но им же тогда нужно и воду отмерять, чтобы пропорции не нарушались

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов