Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Пирог с фасолью и капустой

Время приготовления:   Порций:  

Пирог с фасолью и капустойЭтот пирог с фасолью и капустой нравится мне за быстрое приготовление, времени и сил потребует совсем немного, а результат непременно порадует! Как приготовить пирог с фасолью и капустой читайте в описании рецепта.

 

 

 

 

 

Что нам понадобится:

  • 5 яиц
  • 10 ст.л сметаны (я брала жирностью 25%)
  •  7 ст.л. муки
  • 2 ст. л. крахмала
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • белокочанная капуста
  • банка белой фасоли в собственном соку

 

Как готовить:

Разбиваем в миску 5 яиц и добавляем 10 столовых ложек сметаны. Хорошо перемешиваем.

Пирог с фасолью и капустой

 

Засыпаем просеянную муку и крахмал, туда же добавляем разрыхлитель и соль, затем вместе тщательно взбиваем.

Пирог с фасолью и капустой

 

Займемся капустой. Шинкуем ее так, как вам больше нравится, немножечко посолим и помнем ее руками, чтобы стала мягче.

Пирог с фасолью и капустой

 

Теперь фасоль. Можно использовать отварную (можно любую - белую или красную, как вам больше нравится), но я больше люблю консервированную. Это удобнее и быстрее, тем более, если вы ограничены во времени. Сливаем с фасоли сок. Мелко нарезаем зелень, я использовала петрушку и укроп. Можно, конечно, и без зелени готовить пирог, но с ней он получится красивее. Добавляем в тесто подготовленную капусту, фасоль, зелень. Перемешиваем.

Пирог с фасолью и капустой

 

Смазываем форму для выпечки растительным маслом. Я обычно пользуюсь разъемной формой, с ней меньше заморочек, открыл бортик и без проблем. Или как вариант, можно взять силиконовую форму, тоже очень удобно.

Пирог с фасолью и капустой

 

Выкладываем нашу массу в форму, разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в нее наш пирог. Выпекаем минут 40 до золотистого цвета верхушки. И вот, наконец, наш пирог с фасолью и капустой готов! Можно снимать пробу, приятного вам аппетита!

Пирог с фасолью и капустой

 

Ингредиенты:


Метки записи:  
Комментарии к записи «Пирог с фасолью и капустой»


Оставить комментарий
  1. Отличный пирог с фасолью и капустой! Спасибо Вам, Юлия, за прекрасный рецепт!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Роман, спасибо! Рада, что вам понравился рецепт! :)

    [Ответить]

  2. Юлечка, спасибо за рецептик, сегодня попробовала, очень вкусно

    [Ответить]

    admin Reply:

    На здоровье! Рада, что понравился пирог :)

    [Ответить]

  3. Простой рецепт и быстрый, надо попробовать!

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов