Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Пирог с мандаринами

Время приготовления:   Порций:  

Сезон мандаринов в самом разгаре и если вам надоело просто так поедать их, попробуйте приготовить из них что-нибудь необычное! Предлагаю очень интересный рецепт – пирог с мандаринами! Необычно и очень вкусно!

Пирог с мандаринами

 

Что нам понадобится:

  • 200 грамм сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя (или можно заменить на 1 чайную ложку соды)
  • 1 стакан любой сметаны
  • Щепотка соли
  • 1 стакан муки
  • 5 мандаринов
  • 0,5 плитки черного шоколада
  • Горсть грецких орехов

 

Как приготовить пирог с мандаринами

В чашку, в которой будем готовить тесто, высыпаем стакан сахара. Растапливаем сливочное масло и выливаем его в сахар.

Пирог с мандаринами

 

Тщательно перемешаем и взобьем массу миксером.

Пирог с мандаринами

 

По одному добавляем яйца и взбиваем теперь уже обычным венчиком.

Пирог с мандаринами

 

Затем добавляем сметану, ванильный сахар, разрыхлитель или соду и щепотку соли. Тщательно перемешиваем массу.

Пирог с мандаринами

 

Понемногу добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто. По густоте тесто будет похоже на сметану.

Пирог с мандаринами

 

Теперь измельчаем шоколад в крошку и высыпаем в тесто.

Пирог с мандаринами

 

Также измельчаем грецкие орехи и высыпаем туда же, в тесто.

Пирог с мандаринами

 

Очистим мандарины и разберем на отдельные дольки. Нарезать их не нужно, тем более, если мандарины у вас будут мелкие. Мне показалось, что если их порезать, то готовый пирог будет еще более водянистым (он и так будто немного влажный получается). Добавляем дольки мандаринов в тесто, перемешиваем массу.

Пирог с мандаринами

 

Тесто готово. Осталось только запечь пирог с мандаринами. Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой, смажем растительным маслом и выливаем в нее тесто.

Пирог с мандаринами

 

Духовку разогреем предварительно до 180 градусов и ставим форму  с тестом запекаться. Я выпекала примерно 1 час. Но нужно ориентироваться по вашей духовке и проверять готовность зубочисткой. У меня получилось так, что верх стал быстро зарумяниваться, а пирог внутри был еще явно сырым, я просто накрыла верх фольгой и оставила еще печь. Как только увидите, что зубочистка выходит из пирога чистой, значит, он готов. Можно вынимать.

Пирог с мандаринами готов! Приятного вам чаепития!

Пирог с мандаринами

 

Что еще приготовить из мандаринов? Попробуйте вот этот десерт с мандаринами! Очень вкусно! Рекомендую.

 

 >>>  ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ  <<<

 

 

Ингредиенты:


Метки записи:   ,
Здесь вы можете написать комментарий к записи «Пирог с мандаринами»


* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов