Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Пирог с рыбой и картофелем

Время приготовления:   Порций:  

Пирог с рыбой и картофелемПекла сегодня пирог с рыбой и картофелем, получился очень даже неплохой на вкус, высокий, нежный, а главное - очень быстрый, я всего за полчаса подготовила и тесто, и начинку. Обязательно попробуйте, думаю, вам понравится!

 

 

 

 

Что нам потребуется:

  • 3 яйца
  • 200 грамм сметаны
  • 200 грамм майонеза
  • 6 столовых ложек муки с горкой
  • 1 чайную ложку соли без горки
  • 1 чайную ложку соды без горки
  • 1 банка сайры в масле
  • 3 картофелины

 

Как приготовить:

Разбиваем в чашку 3 яйца и слегка взбиваем их.

Пирог с рыбой и картофелем

 

Добавляем сметану и хорошо перемешиваем.

Пирог с рыбой и картофелем

 

Затем добавляем майонез, соль и соду, и также хорошо перемешаем.

Пирог с рыбой и картофелем

 

Просеиваем муку и тщательно перемешиваем. Тесто готово.

Пирог с рыбой и картофелем

 

Теперь займемся начинкой. Чистим картофель и натираем на терке.

Пирог с рыбой и картофелем

 

Сливаем с сайры масло и немного разминаем ее вилочкой.

Пирог с рыбой и картофелем

 

Соединяем картофель с сайрой.

Пирог с рыбой и картофелем

 

Выливаем примерно половину теста в форму для выпечки.

Пирог с рыбой и картофелем

 

Выкладываем начинку на тесто ровным слоем. 

Пирог с рыбой и картофелем

 

Сверху заливаем второй частью теста и отправляем наш пирог в духовку примерно на 40 минут.

Пирог с рыбой и картофелем

 

Выпекаем при температуре 180-190 градусов. Вот и все! Пирог с рыбой и картофелем готов! Приятного аппетита! 

Пирог с рыбой и картофелем

Ингредиенты:


Метки записи:  
Комментарии к записи «Пирог с рыбой и картофелем»


Оставить комментарий
  1. Делала пироги со свежей и мороженой рыбой, не понравидся прцесс вытаскивания костей. Консервированная сайра - это выход!

    [Ответить]

  2. Интересный рецептик. Я уверен, очень вкусное блюдо. У Вас очень интересный и полезный сайт. Оставляю в закладках. Спасибо. удачи.

    [Ответить]

  3. Очень тесто понравилось. Так можно с любой начинкой приготовить.

    [Ответить]

  4. Пирог получился очень вкусным и тесто воздушное, очень нежное! Спасибо за рецепт!

    [Ответить]

    admin Reply:

    На здоровье! Очень рада, что вам понравился пирог! :)

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов