Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Плов с куриной печенью в мультиварке

Время приготовления:   1 час Порций: 4  

Приветствую посетителей моего блога! Сегодня я расскажу вам, как приготовить плов в мультиварке. Но не с обычным мясом, а с куриной печенью. Готовила такой плов впервые и могу сказать, что получилось очень вкусно.

Плов в мультиварке

Ингредиенты:

  • Репчатый лук – 1-2 головки
  • Морковь – 1 шт.
  • Куриная печень
  • Рис – 1 стакан
  • Вода – 2 стакана
  • Растительное масло
  • Специи
  • Чеснок

Плов с печенью в мультиварке


Вообще готовить плов в мультиварке – одно удовольствие, а вкус все же отличается от приготовленного на обычной плите, в мультиварке плов получается более ароматный!  Рецепт очень прост, ничего сложного. Кстати, он подойдет практически для всех моделей мультиварок, так как во всех имеется режим «плов».

Если куриная печень у вас замороженная, размораживаем и нарезаем на небольшие кусочки. Рис хорошо промываем. Кстати, чтобы плов в мультиварке получился отменным, нужно использовать «правильные» сорта риса. Для этой цели больше всего подойдет рис длиннозерный или пропаренный, если же вы возьмете круглый, то плов будет немного похож на кашу. Мой супруг наоборот очень любит, когда плов не рассыпчатый, а похож именно на кашу, чтобы был не сухой, поэтому я всегда варю плов только из круглого, краснодарского риса. Вы же покупайте и варите плов из того сорта риса, который вам больше нравится.

Итак, репчатый лук чистим и режем, как вам больше нравится, кубиками, полукольцами или четверть-кольцами. Включаем мультиварку на режим «Выпечка» (у меня мультиварка Панасоник 18), наливаем растительное масло, добавляем лук. Обжариваем.

Плов в мультиварке Морковь чистим и трем на средней терке. Затем добавляем натертую морковь к луку и тушим все вместе.

Плов в мультиварке После этого добавляем нарезанную куриную печень и тушим до изменения цвета печени.

Плов в мультиварке Затем добавляем промытый рис.

Плов в мультиварке Наливаем 2 стакана воды, солим, засыпаем любимые специи и переключаем мультиварку в режим «Плов». Осталось только закрыть крышку, нажать на «старт» и идти заниматься своими делами.

Плов в мультиварке Через положенное время прозвучит сигнал, значит плов в мультиварке готов. Приятного вам аппетита!

Посмотрите еще один вариант приготовления печени и риса в мультиварке, но это уже не плов. С уважением, Юлия!
Метки записи:   ,
Комментарии к записи «Плов с куриной печенью в мультиварке»


Оставить комментарий
  1. А я уже приготовила по вашему рецепту плов в мультиварке, нямка получилась! Рис длиннозерный был, норм

    [Ответить]

  2. Как же я люблю плов! Нравится с любым мясом! А вот муж совсем его не ест и говорит, что я могу даже не готовить его, только перевод продуктов(( С куриной печенью ни разу не пробовала, наверное, очень вкусно.

    [Ответить]

  3. Плов в мультиварке вообще обожаю, ниче делать не нужно практически :)

    [Ответить]

  4. Вчера вечером готовила, очень понравилось, так как я печень люблю, то это и не удивительно, теперь буду почаще готовить по этому рецепту

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов