Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Рецепт морковно-кокосовых оладьев

Время приготовления:   1 час Порций: 4  

Предлагаю очень необычный рецепт оладьев – морковно-кокосовые оладьи на молоке. Состав ингредиентов показался мне очень интересным, сразу же захотелось попробовать. Оладьи оказались очень вкусные, с легким ароматом кокоса! Непременно попробуйте их приготовить, уверена – вам они тоже понравятся! Отличный рецепт оладьев, жаль не знаю, кто автор этого рецепта. Думаю, что теперь буду печь эти оладьи очень часто, ведь они так понравились моей семье!

Рецепт оладьев

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки ложки сахара
  • 2 столовые ложки кокосовой стружки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя без горки
  • 1 стакан молока
  • 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
  • 1 морковь среднего размера
  • немного ванилина

Рецепт морковно-кокосовых оладьев


Выкладываем в отдельную чашку муку, разрыхлитель, сахар и кокосовую стружку. Рецепт оладьев

Вливаем молоко и растопленное сливочное масло, быстро перемешиваем массу. Рецепт оладьев

Натираем на мелкой терке морковь и добавляем ее к тесту, хорошо перемешиваем. Оставим тесто минут на 10-15, чтобы кокосовая стружка набухла. Рецепт оладьев

Разогреваем на сковороде растительное масло и ложкой выкладываем небольшие порции теста. Как только налили тесто, сразу же на еще сырой верх насыпаем немного рубленых грецких орехов. Дном ложечки как бы притапливаем орехи, чтобы не сгорели, когда будет жариться другая сторона. В принципе, можно жарить оладьи и без добавления орехов, будет тоже очень вкусно. Когда низ поджарится, переворачиваем и жарим другую сторону, с орехами. Рецепт оладьев

Вот и весь рецепт оладьев. Как видите, ничего сложного, а вкус... замечательный! Кстати, эти оладьи впитывают при жарке совсем немного масла, видимо из-за плотности теста. Так что это тоже плюс. Рецепт оладьев

Подавать эти оладьи можно с чем угодно, со сметаной, йогуртом или медом. Приятного вам аппетита и крепкого здоровья, дорогие друзья! И обязательно посмотрите, какие еще рецепты оладьев есть у меня на блоге: морковные оладьи на кефире, оладьи с яблоками и корицей. Ну и как же без классического рецепта оладьев.

С уважением, Юлия!

Метки записи:   ,
Комментарии к записи «Рецепт морковно-кокосовых оладьев»


Оставить комментарий
  1. Очень вкусно получилось, мне понравилось! Спасибо за рецепетик!

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов