Тесто для вафель в электровафельнице рецепт с фото

Тесто для вафель в электровафельнице рецепт

Вкусные, ароматные, домашние вафли!!! Такой знакомый вкус из детства!

Сегодня я приготовила для вас рецепт вафель для электровафельницы. Вафельницу я купила совсем недавно, и вот наконец покупка свершилась и дома запахло вкусными, ароматными домашними вафлями.

Помню, мама такие пекла, тонкие хрустящие, вкуснющие-превкуснющие! Чем особенно хорош рецепт вафель, так это быстротой приготовления. Посуды пачкается минимум, тесто делается за считанные минуты, останется только потратить немного времени на выпечку. Можно сворачивать обычные трубочки и начинять их чем-нибудь, а можно делать рожки или корзиночки.

В миске соединяем сахар с яйцами.

Взбиваем их миксером, венчиком или блендером с насадкой венчик, как вам удобнее.

Вливаем растопленное, но не горячее сливочное масло и еще немного взобьем массу.

Частями подсыпаем просеянную муку и взбиваем тщательно.

Тесто по густоте получается примерно такое, какое обычно делается на оладьи.

Обе поверхности вафельницы смазываем сливочным маслом, закрываем и включаем в сеть. Как только она хорошо прогреется, наливаем столовую ложку теста.

Опускаем верхнюю часть и крепко прижимаем, пока не прекратится выход пара, тесто хорошо растечется и вафелька получится тонкой.

Быстро перекладываем получившийся поджаристый круг на доску. Кстати, если покрытие вашей вафельницы очень нежное, т.е. тефлоновое, снимать вафлю лучше или силиконовой лопаткой, или деревянной, а не металлической, чтобы не поцарапать поверхность.

И сворачиваем трубочкой. Только делать это нужно очень быстро, иначе вафля быстро станет хрупкой и будет ломаться. На следующую вафлю смазывать поверхности электровафельницы уже не нужно. Так продолжаем печь наши вафли, пока не закончится тесто.

Вот такие красивые и очень вкусные домашние вафли у нас получились! Надеюсь, этот рецепт вафель для электровафельницы вам понравится, и его оценят ваши близкие!

Приглашаю вас также посмотреть другие рецепты вафель!

Рецепты теста для Электрической вафельницы

Рецепт бельгийских вафель для электровафельницы

Рецепт венских вафель для электровафельницы