Рецепт вкусного хлеба в хлебопечке с фото

Следующие рецепты

Порций: 4   Время приготовления: 3 часа

Как испечь хлеб в хлебопечке рецепт

Все продолжаю экспериментировать с хлебопечкой, пеку разные булочки хлеба одну за другой. На днях пекла ржаной, сегодня решила попробовать сметанный хлеб. Ну что сказать? Получилось очень здорово! Хлеб мягкий, белый, очень вкусный, присутствует запах сметанки. Единственное, что, наверное, было не совсем правильным – я взяла сметану 20% жирности, а наверное нужно было меньше, временами хлебопечке было тяжело проворачивать нож, как-будто слегка заедало. Но опять же производитель производителю рознь, бывает и 20%-ная сметана очень жидкая. Я покупала сметану нашего местного производителя, так в ней даже ложка стоит. Вот так то! Поэтому вам рекомендую брать 15% или жидкую 20%-ную сметану.
изображение Рецепт вкусного хлеба в хлебопечке с фото

Итак, действуем по стандарту, сначала в чашу хлебопечки заливаются жидкие продукты, затем сухие. Наливаем воду и добавляем сметану. изображение Рецепт вкусного хлеба в хлебопечке с фото

Просеиваем муку. изображение Рецепт вкусного хлеба в хлебопечке с фото

Засыпаем сахар, соль и сухие дрожжи. Ничего не перемешивая ставим ведерко в хлебопечь и запускаем основную программу. изображение Рецепт вкусного хлеба в хлебопечке с фото

Нарезаем после полного остывания хлеба. изображение Рецепт вкусного хлеба в хлебопечке с фото

Вот такой у нас получился сметанный хлеб в хлебопечке Oursson.
изображение Рецепт вкусного хлеба в хлебопечке с фото

  • Вода – 120 мл
  • Сметана – 120 грамм
  • Мука – 430 грамм
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Дрожжи – 1 ч.л.

Приятного аппетита! Ваша Юлия!

 
Метки записи:
Еще с сайта:
Загрузка...
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.