Гречка с грибами рецепт
Когда человек постится ассортимент блюд для приема пищи значительно уменьшается и все же хочется разнообразить свое меню. Гречка с лесными грибами во время поста – практически лакомство, т.к. с этим сочетанием ингредиентов мы получим вкусное постное блюдо.
Берем гречневую крупу и промываем. 
Выкладываем гречку в кастрюлю, наливаем воду в пропорции 2:1 и варим как обычную гречневую кашу. До закипания - сильный огонь, после - уменьшаем, закрываем крышкой и томим. Гречка получается очень рассыпчатая. 
В отдельной посуде отвариваем грибы. Это делается специально для того, чтобы песок, который всегда присутствует на настоящих лесных грибах, не попадался в гречке. 
Выкладываем грибы в гречку и перемешиваем. Постное блюдо из гречки и грибов готово! Приятного всем аппетита и чистых помыслов!!!
Очень вкусна гречка с грибами и полезна.Спасибо!!!
[Ответить]
Скоро пост, коплю рецепты постных блюд. Спасибо за гречку с грибами, сохраню!
[Ответить]
Гречка, да с лесными грибами - это здоровая и полезная пища. Прекрасное сочетание, а аромат представляю...... Спасибо за рецепт!
[Ответить]