Ряженка рецепт в домашних условиях

Ряженка в мультиварке

Получается очень вкусная, густая ряженка, приятного кремового цвета и характерного вкуса! Правда, не все мультиварки имеют функцию «Йогурт», но у кого она есть, тем повезло! Приготовить ряженку будет легко и очень просто. Если наливать ряженки в молоко вы будете ровно столько, сколько указано у меня в ингредиентах, то готовый продукт получится точно такой же густоты, как и обычная ряженка. Можно также приготовить ряженку и в обычной йогуртнице, только там ряженка будет разлита в небольшие стаканчики.

Наливаем в мультиварку топленое молоко.

Добавляем ряженку и перемешиваем. Запускаем на 4 часа функцию «Йогурт» и на все это время можно забыть про нашу ряженку. Как только сигнал прозвучит, открываем мультю и перемешиваем готовую ряженку.

Ряженка в мультиварке получилась очень вкусная, густая, приятного кремового цвета и характерного вкуса. В общем, не отличишь от магазинной.