Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Рыба в омлете

Время приготовления:   40 минут Порций: 4  

Рыбу в омлете можно запекать как в духовке, так и в мультиварке. Я готовила сегодня в мультиварке, в следующий раз хочу попробовать в духовке. Рыбка получается очень нежной и вкусной.

Рыба в омлете

Ингредиенты:

  • филе рыбы (любой, по вашему желанию, я готовила минтая для сыночка)
  • лук
  • морковь
  • яйца
  • молоко
  • немного сыра
  • соль
  • специи

Рыба в омлете


Шинкуем лук и пассеруем его в разогретой мультиварке. Рыба в омлете

Добавляем морковь и тушим еще немного. Рыба в омлете

Рыбу нарезаем кусочками, подсолим и выкладываем слоем на лук и морковь. Рыба в омлете

Взбиваем яйца с молоком (я использовала 4 яйца, но у меня было немного рыбы, поэтмоу ориентируйтесь сами, думаю, вы сами поймете, сколько яиц понадобится на ваше количество рыбы) и немного подсолим. Выливаем в мультиварку и посыпем сверху натертым на терке сыром. Рыба в омлете

Закрываем мультиварку, ставим на режим "Выпечка" минут на 10. Когда мультиварка подаст сигнал, не спускайте давление, пусть постепенно спускается само. Вот и все, наша рыба в омлете готова! Приятного аппетита! Рыба в омлете

С уважением, Юлия.

Комментарии к записи «Рыба в омлете»


Оставить комментарий
  1. Вкуусно.. А я обожаю омлет с селедкой. Как бы это не звучало, но очень вкусно. Просто филе селедки в омлет крошишь, и готовишь)

    [Ответить]

    admin Reply:

    Кристина, спасибо за совет! Надо попробовать! :)

    [Ответить]

  2. Интересно. С рыбой еще не пробовала делать.

    [Ответить]

  3. Что то подобное мне в детстве готовила бабушка, но без сыра. А вот сама я такое не делала. Оказывается и в мультиварке можно приготовить. Теперь приготовлю.

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов