Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Время приготовления:   1 час 50 минут Порций: 4  

Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке

Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото. Очень простой и вкусный рецепт домашнего хлеба из ржаной муки.

А еще я расскажу, как можно замечательно подать салат, например, винегрет, в хлебной тарелке! Очень необычно и аппетитно!
изображение Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Ингредиенты:

      Для салата:
    • Морковь - 2 шт.
    • Свекла - 2 шт.
    • Картофель - 4 шт.
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Соль
    • Масло растительное
    • Укроп
    • Соленые огурцы - 4 шт.
    • Фасоль - 150 грамм
Для хлеба:
  • Вода - 1 стак.
  • Мука пшеничная - 250 грамм
  • Мука ржаная - 65 грамм
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 2 ч.л.
  • Дрожжи быстродействующие - 2 ч.л.
винегрет

Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото


Для начала испечем хлеб. В теплой воде разведем сахар и дрожжи. Оставим примерно на четверть часа. изображение Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке

Добавляем муку пшеничную, муку ржаную, соль и масло подсолнечное. Замешиваем тесто. Если оно получится жидковатым, можно добавить еще немного муки. изображение Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фотоВот такое получилось мягкое тесто. Ставим его в тепло на минут 40. изображение Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Тесто настоялось. Отправляем в горячую духовку на 180 градусов до зарумянивания. изображение Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фотоПока печется хлеб, приготовим овощи. Все, что нужно отварить - отвариваем. Это картофель, морковь, свекла, фасоль. Нарезаем мелкими квадратиками. Лук и укроп измельчаем. изображение Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Хлеб готов. Остужаем. изображение Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фотоСрезаем верхушку с булки и выбираем мякиш из серединки. изображение Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке

В чашке смешиваем все овощи, добавляем соль по вкусу и заправляем подсолнечным маслом. изображение Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фотоПерекладываем винегрет в подготовленную булку хлеба. изображение Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото

Винегрет в хлебной тарелке готов. Приятного аппетита! изображение Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото Рецепт Светланы Слободянюк.ТегиРжаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фотоРжаной хлеб в домашних условиях в духовке
Метки записи:  
Загрузка...
Комментарии к записи «Ржаной хлеб в домашних условиях в духовке рецепт с фото»


Оставить комментарий
  1. Вот тебе и хлеб и закуска! Брао!

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов