Салат из пупков
Этот необычный салат из пупков родом из моего детства. Он очень напоминает элитный салат из рапанов. Вкусненько, попробуйте!
Лучше всего брать только куриные пупки, но в дуэте с сердечками – не менее вкусно.
Кладем потрошки в чашу мультиварки или просто в кастрюлю
Наливаем воду и включаем режим – варить. В конце следует немного посолить и добавить специи.
Время приготовления составит 35 минут.
Разделяем бульон и мясо в разные ёмкости. Бульон можно использовать для приготовления супа.
Нарезаем отварные субпродукты небольшими кусочками и кладем в салатницу.
Репчатый лук режем четвертькольцами и – в салат.
Салат из пупков куриных
Поливаем салат из пупков соусом из рисового уксуса, оливкового масла и соевого соуса.
Перемешиваем и подаем к столу.
Дешево и сердито! Бюджетный салатик сейчас ко времени!
[Ответить]