Простой и вкусный салат рецепт с курицей
Салат с шампиньонами и курицей рецепт с фото очень вкусный. Предлагаю попробовать очень простенький по составу, но от того не менее вкусный салатик! Как блюдо на праздник он может и не очень подойдет, но для семейного ужина - вполне!
Ингредиенты:
- 500 грамм куриного филе.
- 1 упаковка мороженых шампиньонов (можно использовать свежие).
- 1 небольшая баночка консервированного горошка.
- растительное масло, укроп, маойнез, соль.
Салат с шампиньонами и курицей рецепт с фото очень вкусный
- Филе курицы отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками (при варке я обычно добавляю немного соли, так мясо получается вкуснее).
- Грибы разморозить, также нарезать кубиками и обжарить их на растительном масле (и здесь я совсем немного присолила).
- Слить воду с зеленого горошка.
- Мелко нарезать укроп.
- Смешать курицу, грибы, зеленый горошек, укроп, немного посолить. Но если вы солили бульон с мясом и грибы, то солить салат уже не понадобится. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
