Салат с грибами и курицей рецепт с фото очень вкусный

Следующие рецепты

Порций: 4   Время приготовления: 50 минут

Салат с вешенками и курицей

Этот салат с вешенками, несмотря на простоту набора ингредиентов, очень вкусный. Думаю, что ваши гости его оценят. Можно просто горкой наложить его в салатник, подать порционно или просто украсить и вид будет более праздничный.
изображение Салат с грибами и курицей рецепт с фото очень вкусный

  • Грудку нарезаем кубиками.
  • «Разделываем» вешенки. Отделяем шляпки от основания и нарезаем средней величины кубиками, помещаем их в сухую сковороду, закрываем ее и включаем плиту. По мере нагревания вешенки начнут выделять жидкость. Нужно периодически помешивать, когда жидкость испарится, нужно налить чуточку раст.масла и выложить нарезанный репчатый лук. Тушим все вместе несколько минуток. Отставляем.
  • Одинаковыми кубиками режем яйца и огурцы.
  • Грецкие орехи рубим ножом.
  • Все составляющие салата соединяем и смешиваем с майонезом. По необходимости посолите.

Готово! Очень просто!

  • Грудка куриная отварная – половинка от целой грудки
  • Вешенки свежие – 300 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйца вареные – 2 шт.
  • Орехи грецкие – 4-5 шт.
  • Огурцы маринованные – 2 шт.
  • Соль
  • Майонез

С уважением, Юлия
Метки записи:
Еще с сайта:
Загрузка...
Комментарии к записи "Салат с грибами и курицей рецепт с фото очень вкусный"
Перейти к форме комментирования
  1. Да, быстрый салатик, наверное ещё быстрее съедается! Попробую приготовить.Спасибо.

    [Ответить]

  2. Очень люблю вешенки, необычные грибочки, шампиньоны уже поднадоели, поэтому теперь пасусь у вас на сайте, вижу, что время от времени добавляете новые рецепты с вешенками

    [Ответить]

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.