Салат в креманке рецепт с фото
Всем большой привет! Спешу поделиться рецептом салата с курицей и гранатом. Мне он понравился необычайно! Легкий и вкусный. Некоторым могут не понравится косточки граната в салате, но если найти сорт с более мягкими косточками (такие сорта еще называют розовым гранатом), то, думаю, недовольных не окажется за столом.
Для этого салата нам нужно отваривать только куриное мясо. Все остальное будем просто резать. Итак, мясо отварено. Режем кубиками. 
Нарезанный репчатый лук кладем в чашечку. 
Заливаем холодной водой. Вливаем уксус. Пусть постоит минут 15. 
А пока кубиками режем сыр. 
Чистим гранат. Нам понадобится примерно две трети зерен для самого салата, и треть пойдет на верх. Выкладываем в чашку курицу, сыр, гранат. Добавляем слитый от маринада лук. 
Кладем столовую ложку (или больше, сами варьируйте) майонеза, солим и перемешиваем. 
Если будете подавать в креманках, порционно, каждому гостю, то раскладываете салат с курицей и гранатом по креманкам, посыпаете сверху зерна граната и подаете. Либо выкладываете салат в один большой салатник.
Эффектный салатик! Люблю с зернами граната.
[Ответить]
Интересный рецепт! Как думаете, мужчины будут его есть? Обычно сладкие ингредиенты они как-то не очень любят)
[Ответить]
Юлия Reply:
30 января, 2014 at 9:31 пп
Ирина, мой муж с удовольствием его ел)))))
[Ответить]
Мимо этого пройти не могла) Всегда знала, что самое абсурдное сочетание продуктов может быть как раз самым вкусным. Надо попробовать сделать, чтобы в этом удостовериться в который раз)
[Ответить]
Действительно, легкий и вкусный получился салатик!
[Ответить]