Салат с омлетом. Рецепт с фотографиями.
Салат из корейской моркови и омлетной соломки. Отличный интересный салатик!
Не знаю, к сожалению, кто его автор, нашла в интернете, попробовала и решила поделиться им с вами.
Потрясающий вкус и легкое приготовление.
Ставим на плиту вариться куриную грудку.
А пока замаринуем лук. Режем его полукольцами.
Перекладываем в чашку, заливаем водой и наливаем немного столового уксуса.
Я наливала по вкусу, пока вода не стала в меру кисленькой. Теперь можно отставить.
Пока варится курица и маринуется лук займемся омлетной соломкой.
Разбиваем в тарелку одно яйцо, солим и взбалтываем вилочкой.
Выливаем на сковороду и жарим омлетный блинчик с обеих сторон.
Также поступаем с остальными яйцами, у нас должно получиться четыре омлетных блинчика.
Сворачиваем по два блинчика в рулет и нарезаем.
В чашку выкладываем нарезанные омлетные блинчики, корейскую морковь, слитый от маринада лук и куриную грудку, разобранную по волокнам.
Добавляем майонез, перемешиваем.
Можно не солить салат, он и так вкусный.
Я пробовала на днях этот салат приготовить, понравился очень! Спасибо вам за рецепт!
[Ответить]
Знаю такой рецептик, готовила раньше, очень вкусный, казалось бы сочетание таких простых ингредиентов, но он реально вкусный получается
[Ответить]