Логотип Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото

Салат «Веснушка»

Салат "Веснушка"Салат "Веснушка" делается очень просто и быстро. В нем небольшое количество ингредиентов, а вкус на любителя. Рекомендую сначала попробовать приготовить его на семейный ужин, а потом уже, если понравится, можно подавать гостям на каком-нибудь торжестве.

 

 

 

 

Что нам понадобится:

  • вареный куриный окорочок (думаю, можно попробовать копченый)
  • сладкий болгарский перец
  • 300 грамм мороженых шампиньонов
  • сыр (я обычно беру Российский)
  • майонез

 

Как приготовить:

Отвариваем окорочок и нарезаем кубиками. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем также кубиками. Обжариваем грибы в растительном масле на сковороде. Сыр натираем на терке.

Выкладываем первым слоем нарезанный куриный окорочок. Смазываем майонезом.

Салат "Веснушка"

 

Следующий слой - болгарский перец. Майонезом не смазывать!

Салат "Веснушка"

 

И затем слой с грибами и смазываем майонезом.

Салат "Веснушка"

 

Сверху посыпаем натертым сыром. Вот и все, наш салат "Веснушка" готов! Приятного вам аппетита!

Салат "Веснушка"

 

 

Метки записи:  
Комментарии к записи "Салат «Веснушка»"
Перейти к форме комментирования
  1. На самом деле, легкий и достаточно питательный салат. Беру на заметку. Только не поняла, почему салат называется "веснушкой", я надеялась увидеть еще в составе хотя бы морковь))

    [Ответить]

    admin Reply:

    Диля, я сама не знаю, почему он так называется, для самой загадка 🙂

    [Ответить]

    Елена Reply:

    Скорее всего ласково весна?

    [Ответить]

  2. Юля, а морковка вареная здесь все испортит или будет хороша?

    [Ответить]

    admin Reply:

    Думаю, морковь будет лишней, она сладкая, и перец болгарский тоже сладкий. Если только вместо перца использовать морковь, тогда да, возможно неплохо будет, но вместе, и перец, и морковь не стоит

    [Ответить]

  3. Думаю,что салат будет вкусный, надо попробовать приготовить.

    [Ответить]

  4. поняла! убедила)

    [Ответить]

  5. Сегодня специально купила все для этого салата. Дегустация назначена на сегодняшний ужин. Позже напишу результаты семейного голосования!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Здорово! Очень буду ждать вашего отзыва, понравится или нет 🙂

    [Ответить]

  6. да, я тоже ингредиенты приготовила) а с шампиньонами что делать? варить?

    [Ответить]

    admin Reply:

    Наталья, их нужно обжарить в растительном масле на сковороде, я в начале рецепта написала, надо было перед фотками наверное, исправлюсь))

    [Ответить]

  7. а, нет, это я потом увидела! все, поняла))

    [Ответить]

  8. вобщем, я сделала пассировку из перца, который у меня был заморожен мелкими кубинками, свежей моркови и лука. тоже вкусно! только масла много в салате получилось, хоть я и сливала. накопилось с грибов и овощной обжарки. в след. раз надо добавлять меньше масла.

    [Ответить]

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.