Логотип Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото

Салат «Подсолнух»

Салат "Подсолнух"

Ингредиенты: 

300-350 грамм куриного филе, 3 яйца, 1 банка маринованных шампиньонов, 200 г моркови, лук репчатый, маслины (для украшения), соль, майонез.

Для украшения потребуются:  чипсы (я брала «Принглз»), банка маслин или банка консервированной кукурузы.

Приготовление:

Куриное филе нарезать, посолить и обжарить до готовности на растительном масле. Морковь отварить, почистить и натереть на терке. Яйца отварить и также натереть. Грибы нарезать, репчатый лук полукольцами (если не любите горечь от лука, то его можно залить на несколько минут кипятком, оставить на несколько минут и затем воду слить).

Собираем салат:  на дно салатника выложить курицу, смазать майонезом, далее морковь, снова майонез, грибы, майонез, лук+яйца, майонез. По кругу салата воткнуть  чипсы.

Украсить салат можно двумя способами - верхним слоем выкладывать нарезанные половинками маслины (или четвертинками) или же просто ровным слоем выложить кукурузу, получится желтенький такой салатик.

Приятного аппетита!

 

 

 

Метки записи:  
Комментарии к записи "Салат «Подсолнух»"
Перейти к форме комментирования
  1. Завтра сделаю сыну на День Рождение!!! Как получится напишу после)))

    [Ответить]

  2. Хорошо, Юлия! Надеюсь, у вас все получится и салат понравится!

    [Ответить]

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.