Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Шарлотка с яблоками

Время приготовления:   Порций:  

Шарлотка с яблокамиПредлагаю необычный рецепт шарлотки - со сгущенкой! Шарлотка с яблоками и сгущенкой получается очень ароматной и нереально вкусной! Улетела просто на раз :)

 

 

 

 

 

 

 

 

Что нам понадобится:

  • 3 яйца
  • 1 банка сгущенки
  • 1 стакан муки
  • 0,5 ч.л. соды
  • 4 средних яблока

 

Как приготовить:

Тесто для шарлотки я обычно готовлю в блендере, так получается гораздо быстрее. Итак, в блендере взбить 3 яйца. 

Шарлотка с яблоками

 

Вылить туда банку сгущенки, еще взбить. Всыпать стакан муки, продолжить взбивание пока тесто не станет однородным.

Шарлотка с яблоками

 

Затем гасим уксусом половину чайной ложки соды и выливаем в тесто, взбиваем еще немного. Пока взбивается тесто, подготовить яблочки, нарезать их дольками.

Шарлотка с яблоками

 

Смазать форму для торта, можно сливочным маслом, вылить немного теста на дно формы.

Шарлотка с яблоками

 

Засыпать порезанные яблочки слоем на тесто.

Шарлотка с яблоками

 

Сверху еще слой теста налить так, чтобы яблоки были им покрыты.

Шарлотка с яблоками

 

Поставить форму в духовку, температуру ставить невысокую, примерно 150-180 градусов, иначе шарлотка сверху и по бокам подгорит, а внутри останется сырой. А если температура будет невысокой, то пирог будет постепенно пропекаться и не пригорит. Наша шарлотка с яблоками готова! Приятного аппетита!

Шарлотка с яблоками

 

Уже не помню точно, сколько лет назад, по телевизору шла передача "Вкусные истории", я очень любила ее смотреть. А тут совсем недавно нашла видеозапись одного из выпусков, в нем как раз показывали, как приготовить шарлотку. Хотите посмотреть? Пожалуйста!

Ингредиенты:


Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи «Шарлотка с яблоками»


* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов