Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Шпинат рецепты приготовления

Время приготовления:   1 час 30 минут Порций: 14  

Закусочный рулет рецепт с фото

Шпинат рецепты приготовления. Недавно, готовясь к дню рождения, наткнулась на интересный рецепт - закусочный рулет из шпината со сливочным сыром. Почитав состав, подумала, что должно быть очень вкусно и решилась попробовать. И не ошиблась! Готовить его не настолько сложно, как может показаться, зато восхищения родных вы непременно получите сполна. Рулет оказался очень вкусный! Если вы до сих пор не знали, что приготовить из шпината, обязательно попробуйте при случае этот рецепт, надеюсь, вам он понравится!
изображение Шпинат рецепты приготовления

Ингредиенты:

  • Яйца - 5 шт.
  • Сыр творожный сливочный - 2 небольшие упаковки
  • Шпинат свежий - 300 грамм
  • Сливки - 50 мл
  • Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
  • Мука - 150 гр.
  • Сыр твердый - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Шпинат рецепты приготовления


В первую очередь нужно разделить белки и желтки. Белки пока отставим, займемся ими чуть попозже. А желтки отправляем в блендер, присаливаем и наливаем туда сливки. закусочный рулет из шпинатаДобавляем шпинат. Так как 300 грамм - это довольно много и все сразу в блендер не входит, я добавляла за два захода. Сначала одну часть добавила и взбила. изображение Шпинат рецепты приготовленияЗатем добавила вторую часть и еще раз взбила все вместе. закусочный рулет из шпинатаДалее добавляем натертый сыр, перемешиваем. закусочный рулет из шпинатаЗатем добавляем разрыхлитель и муку. Тщательно перемешиваем лопаткой тесто. закусочный рулет из шпинатаВ отдельной чашке взбиваем белки. закусочный рулет из шпинатаИ добавляем их к тесту, перемешиваем очень аккуратными движениями, чтобы масса хорошо смешалась и взбитые белки не сильно пострадали. закусочный рулет из шпинатаТесто для рулета готово, выливаем на застеленный пергаментом (смазанный сверху растительным маслом) противень. Ставим шпинатный бисквит в разогретую до 200 градусов духовку. Печь нужно недолго, буквально минут 10-15. Чтобы понять, готов ли бисквит, достаточно открыть духовку и слегка постучать по тесту подушечками пальцев. Если будет пружинить, значит все хорошо пропеклось и можно доставать из духовки. закусочный рулет из шпинатаАккуратно вынимаем бисквит, перекладываем на стол и щедро наносим хороший слой творожно-сливочного сыра. закусочный рулет из шпинатаСворачиваем рулет и оборачиваем его в пленку. Отправляем в холодильник на несколько часов. закусочный рулет из шпинатаЗакусочный рулет из шпината со сливочным сыром готов. Нарезаем и подаем. Ну вот, теперь и вы знаете, что приготовить из шпината. Приятного вам аппетита! изображение Шпинат рецепты приготовления Ваша Юлия!Шпинат рецепты приготовления
Метки записи:   ,
Загрузка...
Комментарии к записи «Шпинат рецепты приготовления»


Оставить комментарий
  1. Отличный рецепт! Спасибо вам огромное! Готовила на свой день рождения, все рецепт стали просить))

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Cогласие на обработку своих персональных данных Политика конфиденциальности Договор публичной оферты