Тег "вторые блюда"
Зимой ограниченное количество овощей, поэтому хочется хотя бы из имеющихся в холодильнике приготовить нечто очень вкусное. Вот нашла такой простой рецепт картофеля по деревенски в старой тетради моей мамы. Всем очень понравилось, поэтому теперь делюсь им с вами! Подготавливаем овощи: режем морковь и лук. Морковь кружочками, лук полу-, или четвертькольцами. Укладываем на сковороду первым слоем морковь. Вторым слоем у нас будет лук. Третьим ...
Индюшиное сердце как приготовить. В приготовлении будем использовать пиво! Оно придает блюду очень интересный вкус, для меня даже какой-то вкус детства, поскольку такой вкус имели блюда с картошкой, которые готовила моя бабушка в то далекое время. Это блюдо в оригинале готовится с куриными сердечками - их и возьмите. Я приготовила с индюшиными сердечками (так как они обнаружились у меня в холодильнике) - жаркое получилось очень вкусным! Сердечки ...
Маринад для шашлыка из свинины рецепт Вкус получается необыкновенный! Рекомендую подавать шашлык из свинины, маринованный в яблочном уксусе, с овощами и кетчупом. Обожаю шашлык, особенно приготовленный на настоящем костре, а особенно если готовить его под маринадом из яблочного уксуса. Итак, как готовят шашлык в моей семье. Первым делом необходимо отобрать самое лучшее мясо для шашлыка – эта часть называется – шея. Режем ее как вы любите, ...
Куриные сердечки тушеные в сметане в мультиварке Очень вкусное и очень простое блюдо! Нежные куриные сердечки в сметане! Что-то я в последнее время совсем забыла про куриные сердечки, хотя очень люблю их! На блоге рецептов приготовления куриных сердечек до сих пор, поэтому решила сегодня приготовить тушеные куриные сердечки в мультиварке, и заодно выложить рецепт на сайт. Если мультиварку вы еще не приобрели, можно готовить на плите, принцип ...
Мясные стожки из фарша Прекрасное разнообразие для праздничного стола!Мясо с картошкой, лучком, сыром и болгарским перчиком! Данный рецепт мне попался на одном из кулинарных сайтов, и я сразу же решила приготовить по этому рецепту. Сначала займемся фаршем. Для этого, одну луковицу почистим, нарежем мелкими кубиками. Обжарим его на сковороде. Немного посолим. Остудим лук. Добавим его к фаршу. Туда же, отправим яйцо, посолим и поперчим по ...
Курица с картошкой в мультиварке рецепт с фото Получилось очень нежно и очень вкусно! Самое главное - что готовить просто и быстро. Хороший вариант для ужина! Я продолжаю пополнять свою коллекцию рецептов для мультиварки. Размораживаем курицу и режем на нужного размера кусочки. Можно готовить без добавления растительного масла, просто выкладываете курицу в разогретую чашу и периодически помешиваете. Курица постепенно начнет выделять ...
Дорадо – это хищная морская рыба. Мне по вкусу она чем-то напоминает скумбрию, только более сочную, не такую сухую. Готовить ее очень просто, ее, наверное, просто невозможно испортить. Даже если просто запечь дорадо в духовке со специями выйдет отличное по вкусу блюдо. Для начала нам нужно убедиться, что рыба свежая. Первое, что для этого нужно, проверить жабры. Они должны быть алого цвета. Второе, это запах, рыба должна пахнуть морем, а не ...
Вареники в своей жизни я делаю второй раз, хотя моя семья очень любит домашние вареники. А меня всегда пугает долгий процесс приготовления и работа с тестом. Приготовить же вареники по этому рецепту оказалось очень просто. Тесто очень быстро замешивается, оно получается очень пластичным и послушным, что для меня является огромным плюсом. Да и вообще вареники получились то, что надо, очень вкусные. Рецептом вареников по-закарпатски поделилась ...
Бифштекс как приготовить из говядины Рецепт бифштекса по-гольштейнски. Это блюдо по сути являет собой рубленую котлету с глазуньей. Просто, но, тем не менее, очень вкусно. А название по-гольштейнски означает, что сверху бифштекса должна находиться глазунья, но она у меня разместилась рядом с бифштексом. Итак, промоем хорошо мясо. Нарежем его кусочками. Затем прокрутим мясо на мясорубке. Две луковицы почистим и мелко покрошим кубиками. ...
Свинина в соевом соусе на сковороде рецепт с фото Этот рецепт второго блюда отлично подойдет для любителей китайской кухни. Это вкусное и не обыденное блюдо. Рецепт и фото нам прислала Ольга Якименко. Итак, начнем! Для начала мы промоем свинину, и нарежем ее тонкими полосками. Посолим мясо по вкусу, польем немного соевым соусом, все хорошо перемешаем, и дадим мясу промариноваться. Тем временем, подготовим овощи. Болгарский перец почистим ...
