Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Торт Битое Стекло. Рецепт с фото

Время приготовления:   1 час 50 минут Порций: 5-6  

Торт Битое Стекло

Торт Битое Стекло. Рецепт с фото. Очень легкий, нежный и вкусный желейный торт! Готовится совсем несложно и довольно быстро. А выглядит так празднично и ярко! Хотите научиться готовить этот торт? Смотрите рецепт.
изображение Торт Битое Стекло. Рецепт с фото

Ингредиенты:

  • 2 пакетика готового разноцветного желе
  • 500 грамм сметаны (25% жирности)
  • 100 грамм сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара или половину пакетика ванилина
  • 100 грамм печенья (можно заменить бисквитом)
  • 1 банка консервированных персиков (или любых других фруктов, кроме киви и ананаса)
  • 1 пакетик желатина (10 грамм)

Торт Битое Стекло. Рецепт с фото


Согласно инструкции на упаковке приготовим два цветных желе. Разольем их в формочки и убираем в холодильник застывать. Чтобы не пришлось ждать застывания, я сделала проще, накануне вечером залила цветное желе в формочки и на ночь поставила в холодильник. Утром, когда начала делать торт, желе уже было хорошо застывшим. торт битое стекло Для торта нам нужно подготовить желатин. Высыпаем его в ковш, заливаем 100 мл воды, перемешиваем и даем 10 минут постоять, чтобы набух. После этого ставим ковш на плиту и при постоянном помешивании нагреваем, пока полностью не растворится желатин. Только следите за тем, чтобы не закипело! Достаточно просто нагреть до растворения. торт битое стекло Выкладываем в чашку сметану, добавляем сахар и ванильный сахар. торт битое стекло Венчиком взбиваем до тех пор, пока сахар не растворится. торт битое стекло Вливаем в сметанную массу желатин и перемешиваем. торт битое стекло Теперь нам нужно нарезать на кубики цветное желе. Достаем формочки из холодильника и на несколько секунд погружаем их в горячую воду. Опрокидываем на тарелку, желе хорошо выйдет из формы. Нарезаем желе большими кубиками. торт битое стекло торт битое стекло И выкладываем в сметанный крем. Сначала один цвет. торт битое стекло Потом другой. торт битое стекло Теперь нужно добавить персики, нарезаем их примерно такими же кубиками, как нарезали желе и выкладываем в сметанный крем. торт битое стекло Очень аккуратно перемешиваем все вместе. торт битое стекло Осталось только печенье. Разломаем печенье на четвертинки и выкладываем ровным слоем на тортик. Так как масса получается густая, то есть вероятность, что печенье не пропитается. Поэтому я сделала так – выложила печенье, чуть вдавила его в крем, подождала минут 5 и потом перевернула все печенье. торт битое стекло Ну вот и все, можно отправлять торт «Битое стекло» в холодильник для застывания. Оставляем его там часов на 5-6. И можно снимать пробу! Приятного вам аппетита! изображение Торт Битое Стекло. Рецепт с фото Торт Битое Стекло. Рецепт с фото
Метки записи:   , ,
Загрузка...
Комментарии к записи «Торт Битое Стекло. Рецепт с фото»


Оставить комментарий
  1. Прекрасный торт! Надо приготовить.

    [Ответить]

  2. какая чудесная картинка и идея битого стекла. очень красиво.

    [Ответить]

  3. Прекрасный торт!

    [Ответить]

  4. Выглядит очень аппетитно! Когда то пробовала приготовить что-то похожее, к сожалению, не совсем получилось – не застыл. Возможно, мало желатина добавила. Попробую Ваш вариант

    [Ответить]

  5. Выглядит эффектно! Приготовлю на ближайших выходных. Спасибо за рецепт и свежие идеи!

    [Ответить]

  6. Какой необычный торт! И вправду, в разрезе похоже на битое стекло. Очень люблю рецепты без выпечки, скорость и простота готовки для меня самое важное. На днях сделаю, порадую домашних.

    [Ответить]

  7. Никокда еще не пробовала готовить такие тортики, чего-то страшно мне. Вы так красиво и доступно описали, что появилось желание приготовить. Спасибо.

    [Ответить]

  8. Очень долго искала,что бы такое интересное приготовить на праздник деткам,тортик замечательный и не дорогой,а главное какой красочный,спасибо большое,теперь он стал украшением детских праздников.

    [Ответить]

    Юлия Reply:

    Людмила, спасибо за комментарий! Рада, что вам понравился рецепт! Пусть деткам настоящий праздник будет))

    [Ответить]

  9. Получился очень вкусный торт,но не застыл. Съели все равно на ура. Буду пробовать еще.

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов