Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Торт Семистаканник рецепт

Время приготовления:   примерно 1,5 часа Порций: 12  

Торт с вареной сгущенкой рецепт с фото

Торт Семистаканник рецепт. Приветствую вас на моем кулинарном блоге! Хочу поделиться с вами одним очень замечательным рецептом торта, который, можно сказать, родом из советских времен. Это очень простой торт из семи стаканов ингредиентов. Одним словом торт Семистаканник или Торт с вареной сгущенкой. Готовится несложно и быстро, поэтому его можно отнести в разряд дежурных тортиков для семейного праздника.
Отличие этого рецепта от многих других в том, что для его приготовления мы будем брать всех ингредиентов равным количеством, т.е. отмерять стаканами. И в итоге получим отличный бисквит, и очень вкусный готовый тортик.
Кстати, ингредиентов я брала обычной кружкой объемом 190 мл, в принципе можно отмерять любой, просто торт получится чуть больше или чуть меньше по размеру.

изображение Торт Семистаканник рецепт

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан яиц
  • 1 стакан растопленного слив. масла
  • 1 стакан сметаны (у меня жирностью 20%)
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сухих сливок (или сухого молока)
  • 1 стакан крахмала
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 банка вареной сгущенки (для крема)
  • 180 грамм сливочного масла (для крема)
  • 200 грамм творога (для крема)
  • Грецкие орехи (для крема)

Торт Семистаканник рецепт


изображение Торт Семистаканник рецепт В чашку высыпаем стакан сахара, добавляем стакан яйц и растираем все это венчиком. Сильно взбивать не нужно.изображение Торт Семистаканник рецепт Добавляем растопленное и остывшее сливочное масло (или маргарин), перемешиваем венчиком.изображение Торт Семистаканник рецепт Добавляем сметану и снова тщательно перемешиваем.изображение Торт Семистаканник рецепт Добавляем просеянную муку, перемешиваем.

Торт Семистаканник рецепт

рецепт торта Добавляем крахмал, перемешиваем.рецепт торта Добавляем сухие сливки, перемешиваем.рецепт торта Добавляем разрыхлитель, перемешиваем.изображение Торт Семистаканник рецепт Тесто готово. По консистенции оно получается жидковатое, больше похоже как на оладьи.изображение Торт Семистаканник рецепт Выливаем все тесто в смазанную маслом форму для запекания и отправляем печься при температуре 180 градусов до готовности. Готовность бисквита проверяем как обычно, зубочисткой. Если выходит сухой, значит готово.изображение Торт Семистаканник рецепт Вот такой у нас получился бисквит.изображение Торт Семистаканник рецепт Даем ему время остыть и режем его на три коржа.

Торт Семистаканник рецепт

изображение Торт Семистаканник рецепт А пока бисквит остывал я сделала крем для торта. Крем очень простой, из вареной сгущенки, творога и сливочного масла с грецкими орехами. Итак, в миску выкладываем баночку вареной сгущенки, добавляем 180 грамм мягкого сливочного масла и тщательно перемешиваем.изображение Торт Семистаканник рецепт Затем добавляем творог. Чтобы не было слишком больших крупинок в креме, я протерла творог через сито. Перемешиваем.изображение Торт Семистаканник рецепт Можно взбить блендером, чтобы творог наверняка измельчился.изображение Торт Семистаканник рецепт Добавляем в крем измельченные грецкие орехи. Можно сделать по-другому. Например, орехи в крем не добавлять, а просто насыпать на каждый корж в тот момент, когда будете наносить на корж крем. Я решила добавить сразу. Крем готов.изображение Торт Семистаканник рецепт Теперь осталось собрать наш торт Семистаканник. Наносим крем на каждый корж. Украшать верх и бока можно по своему желанию и фантазии. Я присыпала бока торта смесью измельченной вафельной крошки и грецких орехов. Немного торопилась, поэтому над украшением верха заморачиваться не стала и просто посыпала его той же вафельной крошкой с орехами.

Торт Семистаканник рецепт

изображение Торт Семистаканник рецепт Вот и весь рецепт торта Семистаканник. Приятного вам аппетита!Торт Семистаканник рецептТорт с вареной сгущенкой рецепт с фото
Метки записи:  
Загрузка...
Комментарии к записи «Торт Семистаканник рецепт»


Оставить комментарий
  1. Интересное название) Крем смотрится очень красочно, особенно, на начальном этапе его приготовления)) Попробую сделать, если будет настроение немного поэкспериментировать)

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов