Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Творожная запеканка в мультиварке

Время приготовления:   1,5 часа Порций: 6  

Приветствую читателей блога Вкусняшка! Сегодня у нас на десерт будет творожная запеканка в мультиварке.
Творожная запеканка в мультиварке

Ингредиенты:

  • 1 кг творога (у меня 9% жирности)
  • 200 грамм сахара
  • 200 грамм манки
  • 100 мл молока
  • 4 яйца
  • ванилин по вкусу
  • 50 грамм сливочного масла

Творожная запеканка в мультиварке


Рецепт я нашла на одном из кулинарных форумов, и сразу же решила опробовать, запеканка довольно-таки просто и быстро готовится, ничего сложного. Кстати, вы помните, какие чудесные запеканки всем нам давали в детском саду? Так вот эта очень на нее похожа, сочная, нежная и вкусная! Я готовила этот рецепт для мультиварки Panasonic 18.

Творог желательно протереть через мелкое сито или взбить блендером, чтобы консистенция готовой запеканки была как можно нежнее. Творожная запеканка в мультиварке

Добавляем к творогу 200 грамм сахара, 4 яйца, 50 грамм размягченного (не растопленного) сливочного масла и тщательно перемешиваем массу до однородного состояния. Творожная запеканка в мультиварке

Засыпаем 200 грамм манной крупы и еще хорошенько перемешиваем. Творожная запеканка в мультиварке

Наливаем 100 мл молока, перемешиваем. Творожная запеканка в мультиварке

Основа для творожной запеканки в мультиварке готова. Кстати, на этом этапе можно добавить в тесто изюм, цукаты, курагу, в общем, что пожелаете. Я ничего не добавляла и все равно получилось вкусно. Оставляем чашку с тестом минут на 30, чтобы манная крупа хорошо набухла.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и посыпаем манной крупой, чтобы при выпекании получилась хрустящая корочка. Устанавливаем чашу в мультиварку, выкладываем тесто и разравниваем верх. Творожная запеканка в мультиварке

Включаем мультиварку на режим "Выпечка" и выставляем 1 час. Но мне одного часа не хватило. Вы можете ориентироваться на цвет боков запеканки, когда откроете мультиварку, смотрите, если верхний ободок по бокам запеканки все еще бледный, то нужно выпекать еще. У меня на выпечку ушло 1,5 часа.

Когда увидите, что бока стали золотистыми, значит творожная запеканка в мультиварке готова. Даем ей немного остыть в чаше, затем вынимаем ее с помощью решетки для варки на пару. Творожная запеканка в мультиварке

Нарезаем на кусочки, поливаем сметаной, джемом или вареньем и подаем. Приятного вам чаепития! Очень хороший рецепт творожной запеканки в мультиварке! Рекомендую! Творожная запеканка в мультиварке Приятного аппетита! С уважением, Юлия!

Комментарии к записи «Творожная запеканка в мультиварке»


Оставить комментарий
  1. Как аппетитно выглядит, так и хочется попробовать кусочек! :) Нужно будет приготовить на досуге, а то мультиварка уже второй день простаивает без работы.

    [Ответить]

  2. Творожная запеканка, это любимое блюдо мой дочки! Не очень умею ее готовить, но теперь попробую сделать по вашему рецепту. Если получится сделать в мультиварке, то это будет отлично, сэкономлю время. Большое спасибо за такую идею и за красивый и подробный рецепт.

    [Ответить]

  3. Юля, хочу выразить вам свою благодарность. Я только учусь готовить, пока жила с родителями, особо не увлекалась кухней, теперь вот жалею! Начала готовить по рецептам вашего сайта. Очень радует то, что вы так подробно описываете приготовление, да еще и с фотографиями. Так гораздо интереснее, чем рецепты без фото. Спасибо вам! Желаю вам творческих успехов и новых интересных блюд!

    [Ответить]

    Юлия Reply:

    Настена, спасибо вам! Очень приятны ваши слова!

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов