В нашей семье выпечка из творога самая любимая и быстросъедаемая, поэтому практикую различные рецепты и подходы. Сегодня я испекла творожный корж-суфле.
Подготавливаем творог и домашние яйца. 
Яйца следует разделить на белки и желтки, и поместить их в разные чашечки. 
В желтки добавляем сахар и взбиваем их миксером. 
Масса увеличится в несколько раз. 
Отдельно подготовленные белки также следует взбить миксером с щепоткой соли. 
К белкам всыпаем муку и аккуратно лопаткой перемешиваем. 
К полученной массе добавляем взбитые желтки и творог с ванилью. Перемешиваем. 
Перекладываем тесто на противень. В духовке печем наш корж-суфле примерно 40 минут при 180 градусах. 
Готовое нежное и ароматное суфле творожное готово к употреблению. 
Разрезаем нашу выпечку с творогом - корж-суфле - на кусочки и подаем к чаю, кофе или какао. 
Мне тоже очень нравится выпечка творожная, когда есть возможность стараюсь приготовить что-то интересное. Очень аппетиное тыорожное суфле, спасибо за нужный рецепт.
[Ответить]
Творожник в нашей семье все любят, для завтрака - это прекрасно!
[Ответить]