Логотип
Пошаговые кулинарные рецепты с фото


Яблочное пюре на зиму

Время приготовления:   Порций:  

Хочу поделиться с вами одним очень интересным и удачным рецептом, он идеально подойдет для детского питания. Итак, готовим яблочное пюре на зиму. Детки с удовольствием кушают это пюре, а мой сынулька любит добавить в него немного сметанки, вот тогда точно за уши не оттянешь :) Попробуйте, вам точно понравится!

Яблочное пюре

Что нам понадобится:

  • 3 кг яблок
  • 2 стакана воды
  • сахар по вкусу 

 

Яблочное пюре на зиму

1. Яблоки хорошенько моем, чистим от кожуры, нарезаем четвертинками и удаляем сердцевинку с семенами.

2. Выкладываем яблоки в тазик и заливаем 2 стакана воды.

3. Прогреваем на плите примерно минут 30.

4. Сливаем воду и еще горячие яблочки очень аккуратно перетираем через сито.

5. Добавляем по вкусу сахар, тщательно перемешивая яблочное пюре после каждого добавления, чтобы сахар побыстрее растворился. Если будете готовить для самых маленьких, то сахара кладите поменьше, если же детки постарше, можно больше, чтобы кушали с удовольствием.

6. Раскладываем яблочное пюре в чистые, простерилизованные предварительно баночки и накрываем стерилизованными крышками.

7. Ставим банки в большую емкость, наполненную водой и стерилизуем поллитровые баночки 15 минут, а литровые - 25 минут.

8. Аккуратно вынимаем банки из воды и закатываем крышки.

Яблочное пюре готово! Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Буду очень рада вашим отзывам в комментариях к рецепту!

С уважением, Юлия!

 

И на закуску, так сказать, посмотрите передачу"Контрольная закупка" о яблочном пюре.

Ингредиенты:


Метки записи:   ,
Комментарии к записи «Яблочное пюре на зиму»


Оставить комментарий
  1. Прикольный рецептик! Посоветую жене, чтобы научилась готовить пюре!

    [Ответить]

  2. Отличный рецепт! У меня как раз целый мешок с яблоками, аж не знаю, что с ним делать, а тут вы подали отличную идею сделать пюре, тем более, это так просто!

    [Ответить]

  3. Да, действительно вкусно, я давно так готовлю

    [Ответить]

  4. Очень вкусно, спасибо большое за рецептик)

    [Ответить]

  5. Вместо просто воды с сахаром -- сироп из черноплодки (или другой ягоды -- по вкусу). В готовое пюре можно добавить вишню, черешню, etc. Если в доме, преимущественно, взрослые -- коньяк, банановый ликер, куантро или ром -- по паре-тройке столовых ложек -- весьма оттеняет! Главное -- не забыть подписать банки!!!)))

    [Ответить]

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля. Все отзывы проходят модерацию.

Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов