Банановое мороженое
Любителям бананов хочу предложить нежный и вкусный десерт - банановое мороженое. Банановое мороженое в блендере имеет очень простой рецепт, быстрое приготовление и небольшое количество ингредиентов.
Бананы очищаем от кожуры, ломаем на кусочки и выкладываем в чашу блендера. Заливаем сливки.
Засыпаем сахарную пудру и взбиваем все это на высокой скорости до получения гладкой однородной массы.
Добавляем лимонный сок и взбиваем еще немного. Масса готова.
Если у вас нет мороженицы, то выкладываем массу в чашку и отправляем в морозилку. Теперь нужно 3-4 раза через каждые два часа перемешивать мороженое, чтобы не образовывались крупные кристаллы льда.
Если же мороженица у вас есть, то выкладываете массу в предварительно замороженную чашу мороженицы, устанавливаете крышку с лопастями и запускаете программу. Все остальное сделает за вас этот замечательный агрегат. Когда мороженица подаст сигнал и отключится, перекладываем готовое мороженое в любую удобную для вас емкость и можно отправлять в морозилку, чтобы немного застыло. Перемешивать вручную уже не нужно. Через пару часов уже можно пробовать. Специальной ложкой для мороженого формируем шарики и выкладываем в креманку. Готовый десерт банановое мороженое можно посыпать грецкими орехами или тертым шоколадом. Очень вкусненько!
Как я обожаю мороженое, но только вот я не буду класть молоко в это мороженое, а заменю его кокосовым молоком.
[Ответить]
это очень вкусно 🙂 живу вашими рецептами 🙂
[Ответить]
admin Reply:
15 февраля, 2013 at 9:55 пп
Спасибо, Ксения! Так приятно!!! 🙂
[Ответить]
Юлия! Как только зашла на ваш блог, так сразу ринулась сюда! Обожаю мороженое!!!
Кстати, очень хороший блог, потому что есть фото рецептов в картинках. Мне очень нравится такое пояснение, так как виден сам процесс!
Поставила блог в закладки в раздел ПОЛЕЗНЫЕ БЛОГИ и приду сюда ещё 29 числа, продумаю список блюд на Новогодний стол!
[Ответить]
Юля, прекрасный рецепт мороженого, да самое главное и полезно с добавлением банана, а аромат ой, ой....
[Ответить]